Вино Abadia de Poblet El Tossal de la Salut Conca de Barbera DO 2018 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36 (м. Нагатинская).
Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует до
24.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Черемушки ул. Новочеремушкинская, д.15/29. (м. Академическая).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «Массандра Черемушки», ИНН - 7727816122, ОГРН - 1137746914997, лицензия: 77РПА0009293,
действует до 05.12.2028 г.
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий
Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует до
26.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Маршала Жукова. пр-т Маршала Жукова, д.39, корп.1 (м. Народное
ополчение). Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО «Харвест», ИНН - 7734424768, ОГРН - 1197746303567, лицензия: 77РПА0014565, действует до
05.09.2024
Московская область, г. Реутов: Винотека Fortwine Реутов. пр-кт Юбилейный, д.40, (м.
Новокосино). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО "Мир вина", ИНН - 5041205609, ОГРН - 1175053005313, лицензия: 50РПА0015131, действует до
23.05.2027
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза, 1 этаж. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН СЕВЕР», ИНН - 7841099537, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948,
действует до 25.08.2027
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Московский пр-т. Московский пр-т, д.37/1 (м.
Технологический институт). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Кирочная. Кирочная ул, дом № 3, литера А (м.
Чернышевская). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Органолептика:
Плотный рубиновый цвет. Насыщенная ароматика спелой вишни, клубники и пряных трав буквально взрывается в бокале, после чего раскрывается тонами красных цветов, подлеска, земли и перца, во вкусе все то же самое, сопровождаемое исключительной свежестью. Настоящая звезда среди гренаша.
Вкусовые сочетания:
Гриль, Утка, Ягненок, Говядина
Терруар:
Виноградник Эль Тоссаль де ла Салют расположен на высоте 700 метров над уровнем моря в горах Прадес. Эти горы отделяют Конка де Барбера от Приората. Экспозиция северная. Почвы – черный сланец ликорейя, смешанный с красной глиной. Первое моносортовое вино из сорта винограда гарнача из апелласьона Конка де Барбера. Очень ограниченное производство – всего лишь 1000 бутылок. Энолог – Хаумэ Пухоль.
Особенности производства:
Ферментация в цементе, без гребнеотделения, целыми гроздями. Ферментация с натуральными дрожжами длилась 23 дня. Проводилась ежедневная дегустация, во время которой чередовался пижаж (погружение «шапки мезги») и ремонтаж.
История:
Abadia de Poblet, единственная винодельня в Каталонии, расположена на территории исторического памятника, объявленного объектом Всемирного наследия UNESCO. Она сочетает винодельческие традиции монахов цистерцианского ордена из Бургундии со знанием виноградарей из Конка де Барбера. Конка де Барбера – та часть Испании, в которой удалось сохранить выращивание местных сортов. Сами виноделы называют свои вина монастырскими, производят их из местных сортов – гренаша, трепата и гаррута (местное, каталонское, название монастреля). Цель – отразить терруар и максимально выразить сорт в бокале.