Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Cal Pla Priorat DOQ 2019 г 750 мл

4
Артикул: 00007154
Вино Кел Пла Приорат DOQ
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Производитель
Cal Pla
Крепость
15
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
3 240 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Насыщенный рубиновый цвет. В аромате спелые лесные ягоды в сочетании с нотами мускатного ореха, корицы и белого перца. Плотное, харáктерное вино с насыщенным вкусом, спелыми, объемными танинами и сильными нотами красной и чермной смородины, ежевики, клубничного конфитюра. Долгое, пряное и согревающее послевкусие.

Вкусовые сочетания:

Гриль, Утка, Дичь, Свинина, Говядина

Терруар:

Возраст лоз - 15-25 лет. Почвы сланцевые («ликорелла»), высота над уровнем моря – 350-500 метров. Экспозиция преимущественно северо-западная.¶Органические методы обработки.¶

Особенности производства:

Сбор урожая начиная с последней недели сентября и в октябре. Средняя урожайность – 1.5 кг с лозы. Мацерация в течение 30 дней. Ферментация при 29°С в стальных и цементных чанах. Выдержка в течение 14 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба возрастом 3-7 лет.
Энолог – Хоан Сангенис.

История:

Семейная винодельня Кел Пла появилась в 1996 году в деревне Поррера в Приорате, но предки Сангенис, основателей Кел Пла, уже с 1780 года делали вино в этом регионе. Винодельня обладает 35 га виноградников в окрестностях Порреры, обрабатываемых исключительно органическими методами и вручную. В собственности Сангенис много участков со старыми лозами, что гарантирует исключительную насыщенность и ароматичность вин. Старые лозы изображены и на этикетках вин Кел Пла в напоминание о местных выдающихся терруарах.




Леонид Пиводаров
4
Не самое характерное для Приората вино. Если ждёте очень плотного, то это не оно). Скорее элегантное и аккуратное, чем мощное. Аромат черно-смородинного или ежевичного джема. Пьётся легко, танины – гладкие, спокойные. 2019 год уже в прекрасной форме. Рекомендую открыть за час до пития и охладить до +16 С. В общем, не разочаровало за свои деньги)
09.11.2023

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка