Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Domaine Tortochot Mazis-Chambertin Grand Cru 2021 г 750 мл

new
Вино Domaine Tortochot Mazis-Chambertin Grand Cru
Артикул: 00009909
Вино Домен Тортошо Мази-Шамбертен Гран крю
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Виноград
Производитель
Domaine Tortochot
Крепость
13,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16- C
Банкетный калькулятор
89 330 р.
Последний ящик
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Рубиновый цвет. В аромате фиалка и легкий оттенок ванили. Вкус очень элегантный, аккуратный, так что в нем проявляются все нюансы красных ягод. Красивое и долгое в послевкусии вино.

Вкусовые сочетания:

Говядина, Сыры средней выдержки

Терруар:

Гран Крю Мази-Шамбертен - это неглубокий слой почвы, преимущественно мергеля, известняковых осыпей и ила. Материнская порода - бурые известняки. Размер участка – 0,42 гектара, а возраст лоз выше 50 лет.

Особенности производства:

Ферментация с местной культурой дрожжей, выполняются регулярные пижаж и ремонтаж, проводится малолактика. Выдержка 18 месяцев в новых дубовых бочках.

История:

Домен Тортошо – известнейшее поместье в Жевре-Шамбертен. Оно находится во владении семьи уже 4 поколения. История семьи началась со второй половине XIX века. Поль Тортошо начал выращивать виноград в коммуне Жевре-Шамбертен. Его сын Феликс женился на Луизе Лиебо, представительнице известнейшей винодельческой семьи из Море-Сен-Дени, и увеличил площадь виноградников. Сын Феликса, Габриэль, владел уже 12 гектарами, после чего передал их дочери Шанталь. В семье принято перед управлением поместьем стажироваться в других областях, потому Шанталь проработала в американской нефтяной компании, в финансовом отделе, а ее дети заняты медициной. Шанталь встала во главе семьи в 35 лет, а с 1996 года не продает бочки с лучшими винами Жозефу Друэну – выпускает под своим именем. В 2012 хозяйство получило органический сертификат Ecocert. Средний возраст лоз на виноградниках домена – 50 лет.
Репутация Тортошо – это производитель элегантных, полнотелых и глубоких вин. Они отражают неповторимый и самобытный характер терруаров и обладают большим потенциалом к выдержке. Шанталь Тортошо считает, что вина домена лучше пить в возрасте, а для этого придется запастись терпением. Взамен – уважение винных критиков и любовь поклонников, жаждущих заполучить вина Тортошо – настоящую жемчужину коллекции Бургундии.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка