Вино Makarounas Aerides Xynisteri Pathos IGP 2021 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36 (м. Нагатинская).
Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует до
24.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Черемушки ул. Новочеремушкинская, д.15/29. (м. Академическая).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «Массандра Черемушки», ИНН - 7727816122, ОГРН - 1137746914997, лицензия: 77РПА0009293,
действует до 05.12.2028 г.
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий
Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует до
26.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Маршала Жукова. пр-т Маршала Жукова, д.39, корп.1 (м. Народное
ополчение). Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО «Харвест», ИНН - 7734424768, ОГРН - 1197746303567, лицензия: 77РПА0014565, действует до
05.09.2024
Московская область, г. Реутов: Винотека Fortwine Реутов. пр-кт Юбилейный, д.40, (м.
Новокосино). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО "Мир вина", ИНН - 5041205609, ОГРН - 1175053005313, лицензия: 50РПА0015131, действует до
23.05.2027
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза, 1 этаж. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН СЕВЕР», ИНН - 7841099537, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948,
действует до 25.08.2027
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Московский пр-т. Московский пр-т, д.37/1 (м.
Технологический институт). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Кирочная. Кирочная ул, дом № 3, литера А (м.
Чернышевская). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Органолептика:
Бледно-лимонный цвет. В букете ноты персика, груши, абрикоса, айвы, цветов акации, грейпфрута и апельсина. Среднетелое вино с освежающей, энергичной кислотностью, наполненное ароматами желтых фруктов, устричной раковины, цедры лимона и грейпфрута.
Вкусовые сочетания:
Морепродукты, Аперитив, Холодные закуски из овощей, Холодные закуски из рыбы, Рыба на гриле
Терруар:
Область Палиалона в Пафосе. Непривитые лозы. Высота виноградников 400-450 метров над уровнем моря. Почвы известняковые, кристаллический гипс и глинистые. Средний возраст лоз – 30 лет. Подвязка – куст. Ирригация проводится при необходимости. Органические методы работы.
Особенности производства:
Сбор урожая в четыре разных дня.
Первая партия: сбор в начале октября. 100% гребнеотделение, дробление, холодная мацерация в течение 24 часов, бережное прессование. Спонтанная ферментация в стальных чанах в течение 12 дней.
Вторая партия: сбор в конце октября. 100% гребнеотделение, дробление, холодная мацерация в течение 18 часов, бережное прессование. Спонтанная ферментация в стальных чанах в течение 15 дней.
По окончании ферментации обе части соединяют в итоговый бленд и выдерживают в стальных чанах на благородном осадке 3-6 месяцев. Дважды в неделю проходит батоннаж.
Бутилирование без оклейки и фильтрации.
Подходит веганам.
Награды:
88/100 Wine Advocate
90/100, Серебро Decanter World Wine Awards 2022
История:
Бутиковая семейная винодельня Макарунас основана в 2016 году неподалеку от города Пафос. Макарунас производят вино только из собственного винограда, что большая редкость на Кипре. Будучи коренными, в четвертом поколении, киприотами, Макарунас превосходно знают местный терруар и нюансы локальных автохтонов. Ассортимент Макарунас – это моносортовые вина, созданные по принципам минимального вмешательства.
Ксинистери (греч. «кислый») – распространенный белый автохтон Кипра, впервые упомянутый в 1881 году и известный также под названием «аспро», греч. «белый». Вина из ксинистери отличаются высокой кислотностью и цитрусовыми ароматами. Сорт популярен для производства как сухих, так и сладких крепленых вин Кипра – Коммандарии.