Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 10:00 до 19:00

Вино Montefili Chianti Classico DOCG 2019 г 750 мл

Артикул: 00008746
Вино Монтефили Кьянти Классико DOCG
WA
91
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Виноград
Производитель
Montefili
Крепость
14
Объем
0,75 Л
Температура подачи
14-16 C
Банкетный калькулятор
7 055 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Вино рубинового цвета, в аромате тона черники и красной смородины, а также ежевика и дикая вишня, за ними следуют ноты специй и пряностей, через которые проступает элегантная минеральная нота. Во вкусе это многоцветье лесных ягод и специй поддерживает нота вяленой вишни. Элегантное вино с долгим послевкусием, хорошей структурой танинов и щедрым, как тосканское ослепительное солнце, харакетром.

Вкусовые сочетания:

Стейк, Паста, Сыры

Терруар:

Высота над уровнем моря – 350-500 метров. Почвы глинистые. Возраст лоз: высажены в 1990-х. Метод формирования лозы: кордон.

Особенности производства:

Ферментация в чанах из нержавеющей стали, после чего следует выдержка 15 месяцев в больших ботти из славонского дуба, с последующей выдержкой 6 месяцев в бутылке. 2019 винтаж: выпущено 28 000 бутылок.

Награды:

91/100 Wine Advocate
93 – Job Dunnuck
2 звезды – Vini buoni d’Italia 2022
Золото – The Wine Hunter 2022

История:

Винодельня Монтефили располагается между Греве и Панцано, на холме высотой 1500 метров. Эта область известна тем, что здесь выращивается одно из самых старых воплощений санджовезе в Кьянти Классико, Всего в хозяйстве 12,5 гектаров, виноград растет на высоте 480 – 550 метров над уровнем моря, почвы – галестро и альберезе, есть различные экспозиции, которые выражаются в пяти разных терруарах. Первые лозы высажены в 1975 году, главный сорт винограда – санджовезе. В погребе и на виноградниках в хозяйстве придерживаются следующих правил: ручной сбор урожая с отбором лучших ягод, техника минимального вмешательства, без добавления искусственных дрожжей, традиционная винификация в больших бочках из славонского дуба. Энолог и агроном хозяйства – Серена Гусмери, начала работать в хозяйстве с 2014 года; до этого успела поработать в Беневентано, на Искье, с Франчакортой, стажировалась в Австралии. Главная задача Серены – максимально передать терруар в вине. По словам Антонио Галлони, Серена руководствуется тем, чтобы «вывести Монтефили на мировой уровень».
Сама винодельня сегодня устремлена в будущее. Главные принципы – страсть и динамика, отражение души санджовезе в бокале вина. В Монтефили относятся к каждой лозе с уважением, считают, что каждый участок действительно уникален.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка