Вино Morgan Truchetet Les Vallerots Nuts Saint Georges 1er Cru AOC 2020 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36 (м. Нагатинская).
Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует до
24.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Черемушки ул. Новочеремушкинская, д.15/29. (м. Академическая).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «Массандра Черемушки», ИНН - 7727816122, ОГРН - 1137746914997, лицензия: 77РПА0009293,
действует до 05.12.2028 г.
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий
Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует до
26.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Маршала Жукова. пр-т Маршала Жукова, д.39, корп.1 (м. Народное
ополчение). Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО «Харвест», ИНН - 7734424768, ОГРН - 1197746303567, лицензия: 77РПА0014565, действует до
05.09.2024
Московская область, г. Реутов: Винотека Fortwine Реутов. пр-кт Юбилейный, д.40, (м.
Новокосино). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО "Мир вина", ИНН - 5041205609, ОГРН - 1175053005313, лицензия: 50РПА0015131, действует до
23.05.2027
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза, 1 этаж. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН СЕВЕР», ИНН - 7841099537, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948,
действует до 25.08.2027
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Московский пр-т. Московский пр-т, д.37/1 (м.
Технологический институт). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Кирочная. Кирочная ул, дом № 3, литера А (м.
Чернышевская). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Органолептика:
Колючий, дикий, "ежевичный" нос со взрывными нотками почек черной смородины. Бархатистые, мягкие танины. Структурированное, округлое, «воздушное» вино. Потенциал выдержки: до 15 лет.
Вкусовые сочетания:
Красное мясо, Овощи
Терруар:
«Ле Вальро». 0.33 га, засаженных в 1999 году. Глинисто-известковые почвы. Способ подвязки лозы – Гюйо. Урожайность 20 гл/га
Особенности производства:
Виноград для этого вина покупают у соседей (по контракту). Ручной сбор с первой сортировкой на винограднике и второй сортировкой на вибростоле. 100% гребне-отделение. После нескольких дней холодной мацерации в чанах (используются не только чаны из нержавеющей стали, но также эмалированные и бетонные) проводится алкогольное брожение. Используются только натуральные дрожжи. Никакой «пижажа», только небольшая «перекачка». По окончании алкогольного брожения вино отделяется от мезги с помощью пресса. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. В бочках же (25% новый дуб) производится и выдержка в течение 12 месяцев, затем в резервуарах из нержавеющей стали производится окончательный ассамбляж, вслед за которым следует розлив в бутылки. Винификация полностью осуществляется в хозяйстве Domaine Truchetet, на собственном оборудовании, устроенном по «гравитационному» принципу.
Производится 900 бутылок в год.
История:
Торговая марка «Morgan Truchetet» была создана в 2015 году с целью дополнить ассортимент хозяйства Domaine Truchetet винами, изготовленными из покупного винограда.
Domaine Truchetet старинной семейное хозяйство Бургундии, располагающееся в деревеньке Премо-Приссе (Premeaux-Prissey, кантон Нюи-Сен-Жорж, округ Бон, департамент Кот-д’Ор). С 2019 года поместьем управляют Морган и Жюли Трюште. Площадь поместья 6,5 га. С 2020 года хозяйство полностью перестроило свою работу, в соответствии с принципами «органического» виноградарства.