Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Nittnaus Pinot Noir Selection 2022 г 750 мл

bio
Вино Nittnaus Pinot Noir Selection
Артикул: 00008551
Вино Ниттнаус Пино Нуар Селекшн
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Виноград
Производитель
Nittnaus
Крепость
12,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
12-14 C
Банкетный калькулятор
2 595 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Светло-рубиновый цвет с фиолетовой каймой. Аромат малины и черешни с «гарными» оттенками, напоминающими обжаренные кофейные зерна. Сочный, фруктовый, весьма элегантный вкус. Выверенный баланс. Плотная танинная структура. Продолжительное окончание с нотками ягод.

Вкусовые сочетания:

Грибы, Птица, Холодные мясные закуски

Терруар:

Плодородный чернозем с высоким содержанием известковистых отложений укрытый слоем гравия.

Особенности производства:

8 месяцев в году на междурядье виноградников сохраняется почвенный покров с растениями и зеленью, способствующий появлению полезных насекомых. В оставшееся время распахивается каждый второй ряд между лозами. Бережная обрезка и тщательный уход за листвой обеспечивают здоровье и умеренную урожайность лоз.
«Холодная» алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали из расчёта, чтобы время мацерации было не меньше 2 недель. Следом - малолактическая ферментация. Следом – выдержка в нержавеющей стали.

История:

Винодельческое хозяйство Gebrüder Nittnaus находится в Гольсе, крупнейшей винодельческой общине Австрии. Семья Ниттнаус владеет виноградниками более 300 лет. С 2019 года семейным делом управляют братья Ганс Микаэль (производство) и Андреас (продажи), при поддержке родителей, которых зовут Ганс и Кристина. Уникальный микроклимат вокруг озера Нойзидлер и разнообразные плодородные почвы создают идеальные условия для производства широкого ассортимента высококачественных вин. Все сорта винограда на 25 га угодий выращиваются в соответствии с принципами органического сельского хозяйства (Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, предприятие в течение трех лет использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами).




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка