Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

6 популярных коктейлей с лимончелло

14.05.2024
Делимся опытом
6 популярных коктейлей с лимончелло

Лимончелло Вилла Масса
 – яркий символ юга Италии. Этот ликер делается в Сорренто на основе местных премиальных лимонов, и сильно отличается от индустриальных лимончелло. 

Процесс производства занимает 7 дней: с максимально свежих, собранных вручную соррентийских лимонов счищают цедру, настаивают ее на спирте, и затем добавляют воду и сахар. Не используются ароматизаторы, красители, вкусовые добавки и лимонный сок. 

Лимончелло можно пить как самостоятельно, предварительно хорошо охладив, либо использовать его в коктейлях. Свежие, с приятной кислинкой – летом они будут особенно актуальны. 




ostulin3t3e8dx752uvl73vllichw40w.png

Лимончелло тоник 

  • 2-3 больших кубика льда
  • 120 мл тоника
  • свежие листья базилика
В большой винный бокал положить лед. Добавить лимончелло и тоник. Растереть листья базилика между пальцами, добавить их в коктейль. Все хорошенько перемешать.  





villa-massa-spritz-111-1200x800.jpg

Лимончелло шприц 

  • 3-4 больших кубика льда 
  • 30 мл содовой
  • 2 кружочка лимона
  • 2 листика базилика 
В бокал положить кубики льда. Сначала влить лимончелло, затем просекко, и в конце содовую. Добавить лимон и базилик, слегка помешать. 





recetas-villamosa-1200x800.jpg

Вилламоса 


Смешать одну часть лимончелло с двумя частями просекко. Аккуратно помешать, подавать в бокалах для шампанского.  






72r0kpywu1nr2h4mdqw0r2yihgio0vci.png

Блади Пицца 

  • 30 мл томатного сока
  • 10 мл водки
  • 1/3 сока лимона 
  • табаско 
  • ворчестерский соус
  • перец
  • шарики моцареллы, томаты черри и листья базилика –  нанизать на шпажки 
Смешать томатный сок, лимончелло, водку и сок лимона, несколько капель табаско, ворчестерского соуса и щепотку перца. Подавать в бокале для мартини, сверху положить шпажку с моцареллой, томатами черри и листьями базилика. 





 yqr47ssh8egmx2ipo7d05xwpwp5kovhm.png

Лимон Чизкейк 


  • 30 мл сока лимона
  • 20 мл сахарного сиропа
  • 30 мл жирных сливок 
  • цедра лимона
В шейкере смешать лимончелло, Ликер 43, сок лимона, сахарный сироп и сливки. Хорошенько потрясти, вылить через ситечко в бокал и украсить цедрой лимона.  





recetas-sgropino-1200x800.jpg

Сгроппино  

  • сок одного лимона
  • 1 столовая ложка лимонного сорбета
Смешивать в блендере лимончелло, сок лимона, просекко и сорбет на протяжении 2-3 минут. Подавать в бокале для шампанского, можно украсить долькой или цедрой лимона.  















Автор статьи: Редакция Fortwine
Эксперты по вину и крепким напиткам Fortwine
Статьи автора

Понравилась статья? Расскажите о ней!

1
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка