Идеальный пикник – секреты и рекомендации, что взять с собой на природу
Для любителей посидеть на травке с бокальчиком вина и закусками представляем наш гайд по успешному летнему пикнику.
Минимальный набор для правильного пикника
- корзинка с охлаждающим элементом или сумка-холодильник для еды и посуды
- набор посуды – рекомендуем специальную посуду для пикника из качественного пластика, которую можно использовать много раз, а не выкидывать. Также продаются готовые наборы вместе с корзинкой, в которых находятся классическая стеклянная посуда и металлические приборы. С таким набором пикник будет не только экологичным, но и красивым
- бокалы. Вместо пластиковых стаканчиков возьмите обычные стеклянные бокалы для вина. Если боитесь, что при транспортировке или во время пикника у таких бокалов могут разбиться ножки, можно использовать особенные «танцующие» бокалы от компании Schott Zwiesel. Несмотря на то, что они изначально предназначены для виски, во время пикника бокалы будут вполне универсальны – как для вина, так и для других напитков
Кстати, обычные бокалы можно поставить в специальные держатели для пикника, которые втыкаются в землю. Обычно они продаются в наборе для двух бокалов и одной бутылки.
- охлаждающий рукав для вина, который сохранит температуру уже охлажденного напитка на час-полтора. Сам рукав нужно хранить в морозилке, чтобы активировать охлаждающий гель.
Набор для пикника Artesania Esteban Ferrer, охлаждающий рукав для вина Le Creuset, держатели бокалов и бутылки для пикника Picnic Stix, «танцующий бокал» Schott Zwiesel
Какие вина мы рекомендуем к пикнику
Зельбах-Остер Рислинг Зект Экстра Трокен
Свежий Зект, наполненный нотками цитрусовых, зеленого яблока, груши, персика на фоне дымного тона. Отличное сопровождение к любым закускам.
Терре да Вино Молинера Пино Неро
Необычный игристый вариант с севера Италии, созданный только из Пино Нуара. Вино с чистым ароматом фруктов и сложными оттенками выпечки и хлебной корочки. Подойдет к любым пикниковым закускам.
Малат Гельбер Мускателлер
На воздухе лучше открывать яркие вина, чей аромат не испарится через пять минут. Проверку воздухом выдержит этот австрийский красавец из сорта Гельбер Мускателлер, с изумительным ярким ароматом ягод и цветов.
Вилла Мария Ерф Гарден Мальборо Совиньон Блан
Яркий и сочный Совиньон Блан, с выразительными ароматами тропических и цитрусовых фруктов. Экспрессивное и запоминающееся.
Кабра Сега Винью Режионал Лисбоа Розе
Полусухое, очень легкое розовое вино из местных португальских сортов винограда. Легкое, вызывающее аппетит, полно цитрусовых во вкусе. Отлично сочетается с ароматом свежей травы и цветов, растущих вокруг места пикника. Хит лета!
Вилла Мария Прайват Бин Розе
Полусухое вино из Новой Зеландии с нежным розовым цветом, особенно красиво будет смотреться в предзакатных лучах солнца. Вино с деликатным ароматом, и нотами клубники и лесных ягод во вкусе.
Вилла Мария Пино Нуар
Очень элегантный Пино Нуар из Новой Зеландии, с шелковистыми танинами и сдержанной кислотностью. На пикнике подойдет к любым закускам с красным и белым мясом.
д’Аренберг Стамп Джамп
Яркое вино из Австралии с насыщенной гаммой ароматов: от черной сливы и красных ягод, до жареного мяса, черного перца и экзотических пряностей. Отлично подойдет к мясным тапасам и закускам, приготовленным на огне.
Вью Манент Мальбек Розе Эстейт Коллекшн Резерва
Сочное розе из Чили, с множеством ягодно-фруктовых оттенков. Прекрасное сопровождение к холодным мясным закускам и овощным салатам.