Коктейли с просекко, отличные сочетания вкусов и ароматов в наших рецептах

Подборка свежих летних коктейлей на основе итальянских игристых: знаменитого просекко, и других не менее интересных вин.

Просекко + Джин + Лимон

• 1 столовая ложка лимонного сока

• 2 столовые ложки имбирного сиропа

• 60 мл джина Мартин Миллерс

• 220 мл просекко Конка д’Оро супериоре

• лед

Хорошенько перемешать полторы кружки льда, сок лимона и имбирный сироп. Разлить получившуюся смесь на два бокала. В каждый бокал добавить просекко. 

Просекко + персиковый сок

• Большая горсть малины

• 2 бокала холодного персикового сока

• бутылка охлажденного просекко Лунетта

• лед

Предварительно охладить малину, затем поместить ее в большой бокал. Влить персиковый сок и просекко. Добавить лед. Перемешать, и подавать коктейль холодным. 

Просекко + яблочный сок + сироп из бузины

• 50 мл яблочного сока

• 20 мл сиропа из бузины

• 120-150 мл просекко Тосо Миллезимато

• 1 клубника

• мята

Вылить сироп и сок в шейкер, добавить лед. Хорошенько перемешать и перелить безо льда в бокал для игристого. Добавить просекко. Украсить клубничкой и листиком мяты. 

Итальянские игристые вина для коктейлей: Конка д'орь супериоре, просекко Лунетта, просекко Тосо, игристое Инфео, игристое Валлеренца

Игристое + вермут + кампари

• 100 мл игристого Инфео брют

• 25 мл сладкого вермута 

• 25 мл кампари 

• долька апельсина

Все перемешать, украсить долькой апельсина.

Просекко + темное пиво

• пиво Гиннесс 

• Просекко Лунетта

Заполнить бокал для игристого наполовину просекко. В оставшуюся часть влить пиво. 

Игристое + пюре из маракуйи

• 120 мл игристого Валлеренца

• 30 мл пюре из маракуйи 

• капелька сиропа из тимьяна

Добавить в бокал для игристого пюре из маракуйи. Влить просекко, затем сироп. Украсить веточкой тимьяна.