Nittnaus • Ниттнаус
Винодельческое хозяйство Gebrüder Nittnaus находится в Гольсе, крупнейшей винодельческой общине Австрии. Семья Ниттнаус владеет виноградниками более 300 лет. С 2019 года семейным делом управляют братья Ганс Микаэль (производство) и Андреас (продажи), при поддержке родителей, которых зовут Ганс и Кристина.
Уникальный микроклимат вокруг озера Нойзидлер и разнообразные плодородные почвы создают идеальные условия для производства широкого ассортимента высококачественных вин. Все сорта винограда на 25 га угодий выращиваются в соответствии с принципами устойчивого сельского хозяйства (Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается правил «устойчивого» (sustainable) виноделия. На виноградниках между рядами виноградных лоз растут ценные зеленые растения и дикие травы.
Мы любим то, что делаем, работаем в соответствии с принципами устойчивого развития и выступаем за вина, которые особенно впечатляюще представляют знаменитую фруктовость вин Бургенланда – в красном, белом и сладком цветах. Будучи братьями, мы очень хорошо дополняли друг друга в детстве, несмотря на разные интересы и таланты. Это по-прежнему так, а также то, как мы вносим свой вклад в успех нашего семейного винодельческого хозяйства на различных уровнях: мы любим работать вместе на наших виноградниках, в погребе Ханс Михаэль несет большую ответственность за стиль и выразительность наших вин, а Андреас отвечает за продажи и присутствие на дегустациях. Мы выступаем за долговечность, качество рукопожатий и семейную историю, а также за новый взгляд на картину в целом, а также за тот факт, что братья считают само собой разумеющимся, что они должны постоянно бросать себе вызов и вместе разрабатывать что-то новое. (с) Братья Ниттнаус