Domaine La Suffrene • Домен Ля Сюффрен

Domaine La Suffrène является достаточно молодым хозяйством, созданным в 1996 году Седриком Гравье, который вдохнул силы и вывел на качественно новый виток семейное предприятие, до этого времени занимавшееся выращиванием винограда для винодельческого кооператива.
Domaine La Suffrène получил своё название от одноименной местности, где когда-то находился роскошный особняк подруги местного Бальи (королевского чиновника, выполнявшего административные и судебные функции), а сейчас располагается большая часть виноградников хозяйства.
Участок, занимаемый виноградниками Domaine La Suffrène, отличается большим разнообразием и богатством почв, которые характеризуются как песчано-суглинистые, с преобладанием известняка и глинозёма. Он расположен между коммунами Кадьер Д’Азюр и Кастёле и обладает площадью 42 га.
Помещение винодельни построено и оснащено оборудованием с учётом современных требований, что даёт возможность создать наиболее благоприятные условия для контроля за процессом производства вин на различных стадиях и, в результате, обеспечить высококачественную винификацию и выдержку вин. Специальный мостовой кран позволяет под действием силы тяжести перемещать собранный виноград на сортировочный стол. Винодельня оснащена ферментационными ёмкостями, изготовленными из бетона и эпоксидной смолы, цистернами из нержавеющей стали, оборудованными системой терморегуляции, и изотермическим резервуаром для очистки виноградного сусла. Применение специальной системы кондиционирования воздуха позволяет соблюдать строгий температурный режим в винном погребе.
Несмотря на то, что большую часть виноградников Domaine La Suffrène составляют старые лозы, виноградари хозяйства регулярно удаляют старые растения и пересаживают молодые побеги, что даёт возможность достичь наилучшего баланса между уровнем урожайности и качеством винограда.
Товары производителя

Артикул: 00007281
сухое
красное
0,75
Франция
10 930 р.

Артикул: 00007731
сухое
красное
0,75
Франция
10 930 р.
WE92

Артикул: 00007610
сухое
розовое
0,75
Франция
5 350 р.

Артикул: 00002884
сухое
красное
0,75
Франция
10 930 р.
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения
розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы
розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».