Конкурс барменов

Компания Fort WS и Licor 43 объявляют о проведении российского отборочного тура международного профессионального конкурса среди барменов "The Most Passionate Bartender 2018". Заполните заявку на участие и выиграйте почетное звание самого страстного бартендера 2018! 


ПРАВИЛА КОНКУРСА “THE MOST PASSIONATE BARTENDER"

• Заявки на участие в конкурсе The Most Passionate Bartender 2018 (MPB2018) принимаются от участников в возрасте старше 21 года. 

• К участию допускаются бармены, работающие в баре, ресторане, кофейне и т.д. в настоящее время на территории РФ. 

• Заявки на участие в отборочном туре MPB2018 должны быть присланы на электронный адрес: Licor43@behindthebar.ru до 12.09.2018 г. 

• Все права на представленные рецепты и названия коктейлей передаются компании Fort Wine & Spirits. 

• Финал отборочного тура пройдет 25 сентября 2018 г. в одном из баров Москвы. 

• Билеты финалистам из других городов компенсируются организаторами. 


ПРИЗЫ И НАГРАДЫ

• Победитель конкурса награждается поездкой на глобальный финал MBP2018, который состоится в конце октября на Канарских островах. 

• Финалисты конкурса также будут отмечены ценными подарками. 


ОТБОР И УЧАСТИЕ

• Для участия в конкурсе необходимо до 12.09.2018 г. прислать заявку в установленной форме и прикрепить к письму фото своих коктейлей. 

• Заявки присылать на электронный адрес Licor43@behindthebar.ru 

• Форму заявки можно скачать по ссылке https://yadi.sk/i/pTNIpmql3ZfSxN 

• Заявки, поступившие после 12.09.2018 г., не принимаются. 

• Заявка должна содержать рецептуры 2 (двух) коктейлей, метод приготовления, украшение, посуду и фотографию коктейля. 

• Фотография должна быть постановочной и выполнена либо на профессиональный фотоаппарат, либо камеру с высоким разрешением. 

• Для участия в финале отборочного тура будет выбрано 12 участников. 


КОКТЕЙЛИ И ВЫСТУПЛЕНИЕ

• По заданию конкурса участник должен приготовить и презентовать 2 коктейля авторских в разных категориях: первый коктейль — авторский любой категории; второй коктейль — авторский «ликер + кофе» 

• Оценивать участника будет профессиональное жюри по общему комбинированному оценочному листу (дегустация, манера выступления, презентация). 


ТРЕБОВАНИЯ К РЕЦЕПТУРАМ

• Количество ингредиентов в коктейлях — любое. 

• Рецепт должен быть прописан в миллилитрах. 

• Рецепт должен содержать не менее 70 мл и не более 300 мл жидкости. 

• Рецепт должен содержать не менее 25 мл Licor43. 

• Разрешается использование другого алкоголя и напитков, кроме ликеров. 

• Рецепт может содержать не более 70 мл алкоголя. 

• Разрешено использовать handmade компоненты, но предварительно согласовав рецепт с организаторами конкурса. 

• Рецепт второго коктейля «ликер + кофе» должен содержать не менее 25 мл Licor 43 и кофе (все остальные компоненты и условия как в авторском коктейле). 

• Запрещается приготовление горячих и горящих коктейлей, а также использование открытого огня и пиротехники. 

• Посуда — любая, на усмотрение участника. 

• Все необходимые ингредиенты, кроме Licor43, конкурсанты должны принести с собой. 


ИТАК!

• Присылайте заявку с рецептами 2 разных коктейлей с фото до 12.09.2018 г. 

• Публикуйте их в instagram или facebook с хештегами: #Licor43 #Licor43Russia и #MostPassionateBartender 

• Ждите результатов отбора 

• Участвуйте в финале 

• Побеждайте

• Летите на Канары