Оценки от легенды австралийского виноделия – Джеймса Холлидея

Джеймс Холлидей – австралийский винный критик, писатель, винодел и судья винных конкурсов, имеет звание Member of the Order of Australia. Недавно он был удостоен награды Lifetime Achievement of Masters of Wine за выдающийся вклад в индустрию, встав в один ряд с такими титанами, как Роберт Мондави, Маркиз Пьеро Антинори, Хьюго Джонсон, Дженсис Робинсон и Мигель Торрес. 

Мы гордимся тем, что вина d’Arenberg  из нашего портфеля получили высокие баллы и сложные, детальные описания:

The Ironstone Pressings 2020 – 95/100 

«Вяленое мясо, ежевика, высушенная солнцем, тапенада, железные стружки, малиновый сок, груши с бадьяном, корицей и гвоздикой. Вино постепенно раскрывается в бокале, потому его лучше продекантировать. Сделанное в рустичном стиле вино с палисадом танинов, который подкрепляется напором красных и черных зрелых ягод, земли и специй. Рустичность и деревенский стиль этого вина со временем раскроется во всей красе, и оно точно вознаградит вас за ожидание».

The Dead Arm 2020 – 94/100 

«Классическая стилистика: насыщенное, с черными ягодами, землей, черными специями, лакрицей и горьким шоколадом. Танины яркие, но при этом уравновешенные фруктовостью вина, это тот самый напористый, структурный стиль Шираза из такого недалекого прошлого. Это не про тренд, а про стиль хозяйства, которое создает вина, в которые верит, и которые доказали, что могут развиваться с течением времени».

The Dry Dam Riesling 2024 – 93/100 

«Этот Рислинг выполнен немного в стилистике feinherb, или около того, с остаточным сахаром 19 грамм. Его прекрасно оформляет кислотность, которая находится в приятном балансе. Цветущие лаймы, зеленое яблоко, немного жасмина и минеральная нотка. Косточки лайма, щербета и талька во вкусе, вино с детализацией, чистое и довольно плотное. Вся эта композиция работает отлично, ее можно сочетать с большим количеством разной еды – севиче, тако с рыбой, тайская кухня… да и без всякой гастрономии вино смотрится отлично».

The Coppermine Road Cabernet 2020 - 90/100 

«С низкоурожайных лоз и практически исчезнувшего клона. Это вино насыщенно фруктовое, переходящее в классический крем де кассис в обрамлении пряных трав. Хотя это вино создано для выдержки, и танины здесь берут верх, уже есть яркое развитие в этом винтаже. Это старая школа, и многим отлично подойдет».