Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Игристое вино Lunetta Rose 750 мл

Артикул: 00000266
Игристое вино Лунетта Розе
Производитель
CAVIT
Крепость
11,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
6 - 8 C
Банкетный калькулятор
1 575 р.
Предзаказ
Уточнить наличие/поступление
+7 (495) 775-00-01
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Бледно-лососевый цвет с устойчивым муссом и красивой игрой пузырьков. Деликатные, привлекательные ароматы маленьких красных ягод. Чистый, свежий, фруктовый вкус с освежающей кислотностью, элегантной минеральностью.

Вкусовые сочетания:

Аперитив, Морепродукты, Рыба, Холодные мясные закуски, Птица, Тушеные овощи

Терруар:

Виноградники расположены на холмах вблизи реки Адидже и долины Валлагарина в регионе Трентино. Регион характеризуется континентальным климатом.

Особенности производства:

Виноград собирают вручную в первые десять дней сентября. С виноградников отбирают лучшие ягоды шардоне, которые сначала мягко прессуют, затем декантируют в течение 10-12 часов, после чего следует процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20°С. Местные красные сорта собирают рано для поддержания в них высокого уровня кислотности. Их винификация происходит классическим путем, используемым для розовых вин, для придания финальному бленду характерного вишневого цвета. За стабилизацией и очисткой следует вторая ферментация, которая происходит в стальных герметичных чанах при контролируемой температуре.

Награды:

Бронза, 86/100 Decanter World Wine Awards 2020
Золото, Sommelier Wine Awards 2020
Серебро Sommelier Wine Awards 2017
Бронза, Decanter World Wine Awards 2016
Бронза, International Wine & Spirits Competition 2015
Золото, Топ 10 Лучших игристых вин, Effervescents du Monde 2015
Бронза, International Wine & Spirit Competition 2014
Золото, Effervescents du Monde 2013

История:

«Cavit» - это компания, cвязанная крепкими узами со своим регионом – Трентино, небольшой областью на северо-востоке Италии, где виноград, оливковые деревья и средиземноморская природа мирно соседствуют с альпийскими елями и лиственницами. Это земля с древними традициями и культурой, где присутствие человека, создавшего многочисленные городки, замки и террасы для посадок, гармонично вписалось в величественный альпийский пейзаж.
Образ, лучше всего воплощающий в себе сущность «Cavit», большого кооператива, объединившего множество мелких хозяйств - это образ виноградной лозы, дающей здоровые плоды только в том случае, если корни и другие части растения исправно выполняют отведенную им роль.
Компания, созданная в 1950 году, вследствие возникшей у местных виноделов необходимости добиться оптимального качества и современной презентации выпускаемого ими вина, на сегодняшний день представляет интересы более 4500 виноделов, объединенных в 11 виноделен и выпускающих 65% всего трентинского вина (около 5700 Га площади).
Название вина «Lunetta» (ит. «маленькая луна») олицетворяет маленькие повседневные удовольствия.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка