Портвейн Churchill's Vintage Port Late Bottled 2012 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. Соблазнительный, сложный букет с оттенками ежевики, полевых цветов, пряных трав. Богатый, насыщенный, сбалансированный вкусс упругими танинами, выразительной кислотностью, свежими оттенками мятного шоколада, вишневого ликера.
Необходима выдержка портвейна в течение минимум 3 лет перед употреблением. Churchill’s LBV может быть выдержан в течение 5-10 лет, хранить его необходимо в горизонтальном положении.
В выдержанном Churchill’s LBV допустимо выпадение естественного осадка, поэтому портвейн можно декантировать. За несколько часов до декантации бутылку необходимо поставить вертикально.
Вкусовые сочетания:
Идеальный дижестив, Десерты, Шоколад, Выдержанные сыры, Мягкие сыры, Дичь, Красное мясо
Терруар:
Виноградники высшей категории «А» в престижном субрегионе Верхний Коргу. Производится с тех же участков, что и винтажный портвейн Черчилль’с.
Особенности производства:
Традиционная винификация в лагарах, выдержка в бочках – 4 года. Портвейн не фильтруется.
Категория Late Bottled Vintage (досл. с англ. «поздно бутилированный винтажный») подразумевает использование винограда только одного миллезима (указанного на бутылке), выдержку в дубовых бочках в течение 4-6 лет.
История:
Винодельня Churchill’s была основана в 1981 году Джоном Грэмом. Компания появилась благодаря желанию Джона Грэма продолжить семейные традиции производства портвейна на своей собственной винодельне, в его собственном стиле. Так как производитель портвейна Graham’s был уже широко известен, компания Джона Грэма получила свое название по фамилии его жены – Каролины Черчилль. За 30 лет своего существования компания заработала репутацию всемирно известного производителя высококачественных вин с выраженным терруарным характером. Линейка вин Черчилль’с очень широка и включает в себя практически все типы портвейнов, а также сухие тихие вина Долины Дору.
Категория LBV на сегодня одна из наиболее востребованных – этот портвейн предлагает качество винтажного порто по цене, близкой к категории «руби».