Шампанское Jacquesson Cuvee 736 Degorgement Tardif Extra Brut 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
"Это впечатляющий бленд выдержан в старых фудрах и привлекает, по меньшей мере, настоящих винных фанатов. Оно довольно интересно открывается юрскими ароматами перезревших яблок, меда с цветов лайма, солода, сухих грибов, сельдерея, лесного ореха, кофе, каштанов, желтой паприки и пряных трав. Несмотря на то, что я не очень точен в описании носа, рот довольно уникален (и окислен) – винный, чистый, очень твердый и очень устойчивый, сверхсухой, не фруктовый, не слишком правильный, но очень чистый, долгий и сложный. Вино не отвечает ожиданиям большинства людей от винтажного шампанского, но удивляет всех, кто думает, что знает вина Жаксон. В конце концов, это первоклассное шампанское приглашает к дискуссии, хотя я не знаю, сколько это сверхсухое и уже подсушенное вино может храниться."
Wine Advocate
Вкусовые сочетания:
Аперитив, Устрицы, Морепродукты, Рыба
Терруар:
Премье Крю и Гран Крю в Долине Марны и Кот-де-Блан.
Особенности производства:
Винификация происходит в больших дубовых ёмкостях, продолжительная выдержка на осадке – 88 месяцев. Кюве создано на основе вина 2008 года, также добавлены резервные вина – 34%.
История:
Концепция Кюве серии 700 очень отличается от традиционного невинтажного шампанского: с одной стороны, стремление к совершенству, с другой – стабильность. С одной стороны, мы уважаем черты каждого удачного миллезима, с другой – маскируем индивидуальность; стремимся достичь совершенства, но и сохранить стиль Дома Жаксон.
Кюве 700-й серии производятся с трех виноградников Гран крю и двух — Премье крю, только из первого отжима, винифицируются в больших дубовых бочках, не фильтруются и обладают впечатляющим потенциалом для выдержки. Начиная с Кюве №733, мы оставляем от 15 до 20000 бутылок ежегодно для дополнительной пятилетней выдержки на осадке в наших погребах. Этим вином открывается новый проект Жаксон, и Кюве №734 Дегоржман Тардив появится в продаже в сентябре 2015, №735 ДТ – в сентябре 2016 и так далее.