Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Шампанское Lassale Préférence Premier Cru Brut (gift box) 2016 г 750 мл

Артикул: 00005852
Шампанское Лассаль Преферанс Премье Крю Брют (в подарочной упаковке)
WA
87
JS
91
WS
92
Объемы в наличии:
0,375 Л:
0,75 Л:
Вино
белое
Содержание сахара
брют
Производитель
J. Lassalle
Крепость
12
Объем
0,75 Л
Температура подачи
6 - 8 C
Банкетный калькулятор
10 125 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Светло-соломенный цвет, маленькие ровные пузырьки формируют устойчивый мусс. Ароматы яркие – поджаренный хлеб, яблочный пирог, персик. Очень выразительные минеральные оттенки крошеного камня. Живое вино с отличной «хрустящей» кислотностью, освежающим послевкусием, средней насыщенности. В финале проявляются аристократичные меловые и сочные персиковые нюансы.

Вкусовые сочетания:

Аперитив, Фрукты, Икра, Рыба, Морепродукты, Устрицы

Терруар:

Шини-ле-Роз Премье Крю, почвы глинистые и известняковые.

Особенности производства:

Ручной сбор урожая. Традиционный метод шампенуа. Минимум 4 года на осадке. Ручной ремюаж, тиражный и дозажный ликеры только собственного изготовления.

Награды:

91/100 James Suckling 2015
87/100 Wine Advocate 2013
92/100 Wine Spectator 2012
89/100 Vinous Antonio Galloni

История:

Дом Lassale – семейный бутиковый производитель. Стиль шампанского Lassale можно охарактеризовать как «элегантное, тонко структурированное, с определенной долей «ampleur» (фр. «полнота, пышность»)». Дом был основан в 1942 году Жюлем Лассалем, с 1982 управлением делами занимаются его вдова Ольга и дочь Шанталь, талантливо поддерживающие стиль Дома. В портфолио Lassale несколько вин, в том числе и культовое Spécial Club. Все вина производятся из винограда с собственных земель, всего во владении семьи Лассаль 11 га виноградников Премье крю. Все вина Дома выдерживаются на осадке минимум 5 лет. Lassale всегда уделяют большое внимание деталям – строгий контроль здоровья ягод, ограничение урожайности, медленная малолактическая ферментация (что придает вину бОльшую глубину и гармонию вкуса), деликатная фильтрация.
Среднегодовой объем производства – 6000 кейсов (72 000 бут.).




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка