Вино Alex Gambal Volnay 2017 г 750 мл

Пока нет оценок
Артикул: 00005195
Вино Алекс Гамбал Вольне
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Виноград
Производитель
Alex Gambal
Крепость
12,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
14-16 C
Банкетный калькулятор
9 810 р.
Товар закончился
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Бледно-пурпурный цвет. Щедрый ягодно-цветочный букет с нотами малины, клубники, фиалковых леденцов, пионов, ванили и корицы. Среднетелое вино с шелковыми танинами и аппетитной ягодной кислотностью, освежающее и очаровательное.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Дичь, Блюда из домашней птицы

Терруар:

Отдельный виноградник Ле Шарм в коммуне Моргон. Гранитные почвы.

Особенности производства:

Ручной сбор урожая во второй половине сентября в небольшие ящики. После сортировки и гребнеотделения начинается холодная мацерация с использованием сухого льда, которая длится в течение 5 дней. Дважды в день проводят ремонтаж и пижаж. После прессования естественным образом проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка в стальных чанах в течение 9 месяцев, бутилирование гравитационным методом без применения фильтрации.
Винтаж 2016: произведено 776 бутылок и 48 магнумов.

История:

Американец Алекс Гамбал посетил Бургундию в 1990-е, полюбил ее и решил никогда не покидать. Алекс окончил курсы виноделов в Боне и основал Мэзон Алекс Гамбал в 1997 году с целью создавать терруарные вина с яркой индивидуальностью. Вина компании не только прекрасно сделаны, но и обладают привлекательной ценой (очень важное качество для Бургундии). Алекс сотрудничает с местными виноградарями и тщательно отбирает исходный виноград, что является ключевым моментом для создания вин, отражающих микротерруары. На винодельне используются гравитационные методы, вина не фильтруются, а работы на виноградниках проводятся согласно лунному календарю.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка