Вино Barbera d’Asti Superiore Alfieri 2011 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Насыщенный рубиновый цвет. Букет яркий, устойчивый, с оттенками лесных ягод, спелой вишни и сливы, нотками какао и ванили. Вкус мягкий и полнотелый, отличная структура. Выдержка от 2-3 до 10 лет способствует усложнению аромата и вкуса вина.
Вкусовые сочетания:
Красное мясо, Дичь
Терруар:
Вино носит название маленького (4га) исторического виноградника с южной экспозицией «sori» - на местном диалекте, принадлежащего Маркизам Альфиери. Ло
Особенности производства:
После тщательного отбора ягод на сортировочном столе виноград отправляют на гребнеотделитель. Ферментация сусла и мезги проходит в стальных чанах с контролируемой температурой 28-30° C. Затем вино выдерживают в дубовых барриках французского дуба (Allier & Trocais) и бочках 500л 15 месяцев, а потом 6-8 месяцев в бутылке.
История:
Винодельня Маркези Альфиери и её исторические погреба расположены в стенах замка, носящего то же имя в Сан Мартино Альфиери. Семья Алфиери, правители Сан Мартино, с гордостью пронесли своё имя сквозь долгую историю Пьемонта. Многочисленные яркие представители семьи жили в замке и наслаждались его винами. Замок расположен на холмах между городами Асти и Альба, и это создаёт идеальные условия для производства вина с характером великого Пьемонта. Нынешние владельцы поместья – сёстры – Эмануэла, Антонелла и Джованна контролируют производство совместно с Марио Оливеро, директором и энологом винодельни. Жемчужина в коллекции вин Маркези Альфиери, высокоценимая критиками – Барбера. Кроме того выращивются неббиоло, гриньолино и пино нуар. Примерно 100 000 бутылок производится с 25 га виноградников. В семейных архивах хранятся документы, датируемые 1337 годом, подтверждающие, что на этих землях уже в те времена были разбиты виноградники.