Вино Caprili AdAlberto Brunello di Montalcino Riserva 2012 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Средней насыщенности гранатовый цвет. В аромате ноты вишни, клубники, табака, фиников, черной сливы, подлеска, сырого мяса, тмина, лаврового листа, лакрицы, ежевичного ликера, бальзамического уксуса. Во вкусе полнотелое, объемное, широкоплечее вино с основательной структурой танинов и кислотности, обрамленной сухими и пряными оттенками цветов, сладких специй, дерева, кожи, сигар, земли, фруктов, сменяющих друг друга в долгом послевкусии
Вкусовые сочетания:
Дичь, Говядина, Выдержанные сыры, Вяленое мясо
Терруар:
Виноградник Мадре на высоте 335-340 метров над уровнем моря. Известняковые и песчаные почвы. Лозы высажены в 1965 году.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая. Спонтанное брожение в стальных резервуарах при температуре 30-33 ͦ С не более 25 дней. Яблочно-молочное брожение в цементных резервуарах. Выдержка в больших бочках из славонского дуба в течение 48 месяцев, затем – 6 месяцев в бутылках.
Награды:
89/100 Wine Advocate
94/100 Wine Spectator
94/100 James Suckling: «Очень гладкое и долгое. Радостное молодое Брунелло.»
2/3 Gambero Rosso
История:
Поместье Каприли расположено на юго-западе Монтальчино на высоте 225-340 метров над уровнем моря и принадлежит семье Бартоломмей с 1965 года. Сегодня семья контролирует производство вина на всех этапах, от созревания ягод на лозе до позиционирования на рынке. В 1965 году первый виноградник «Мадре» (ит., исп. «мать») посадил Альфо Бартоломмей, владелец Каприли, и в 1978 году было произведено первое собственное вино. Брунелло ди Монтальчино Каприли производится только в лучшие годы. Каприли играет важную роль в развитии и популяризации вин Монтальчино не только созданием премиальных Россо и Брунелло, но и сотрудничая с Университетом Флоренции в проекте развития и расширения зоны производства.
Вино долгое время было известно как Брунелло Ризерва и лишь с 2010 года к названию было добавлено АдАльберто – ит. «в честь Альберто», посадившего в 1965 году первый виноградник Каприли. Именно с этих старых лоз и производится топовое Брунелло Ризерва винодельни.