Москва
+7 (495) 410-81-08 пн-пт с 9:00 до 18:00

Вино Chateau Pesquie Terrasses Blanc 2017 г 750 мл

Артикул: 00003961
Вино Шато Пескье Террас Блан
Регион
Производитель
Chateau Pesquie
Крепость
12,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
8 -10 C
Банкетный калькулятор
3 755 р.
Предзаказ
Уточнить наличие/поступление
+7 (495) 775-00-01
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Золотистый цвет. Букет с оттенками лаванды, абрикоса, меда, бланшированного персика, цитрусовых, белых цветов. Вкус сочный, с энергичной кислотностью, средней насыщенности, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов.

Вкусовые сочетания:

Рыба, Тушеные овощи, Аперитив, Мягкие сыры

Терруар:

Скудные известняковые почвы. Высота над уровнем моря – 350 метров.

Особенности производства:

Рано созревающий вионье собирают первым, в начале сентября. Холодная мацерация (около 8°С) длится 12 часов. Руссан и клерет собирают в конце сентября. Их ферментация длится около 15 дней, проводится она в стальных чанах. Вся винификация проводится в стальных и/или цементных чанах, дубовые бочки не используются ни на каком этапе. ЯМБ не проводится для сохранения природной свежести вина.
Бутилируется в шато Пескье.

Награды:

90/100 Wine Advocate

91/100 Jeb Dunnuck

15/20 Jancis Robinson

История:

Название вина происходит от латинского «terras», что значит «земляная насыпь». Регион Ванту отличается холмистым рельефом, и местные виноделы разбивают на хорошо защищенных, солнечных склонах виноградники террасами.
Семья Шодьер выбрала данное название для вина в знак уважения террас, заботливо сформированных их предками. На этих террасах впоследствии и были построены шато Пескье с прилегающим садом.
Все используемые три сорта винограда законодательно разрешены для производства вин в рамках апелласьона Ванту, но вионье используется всегда как дополнительный сорт, поэтому бленд, состоящий более чем на 50% вионье, не может быть классифицирован как Ventoux АОС. Поэтому вино выпускается под категорией Vin de France.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка