Вино Chateauneuf-du-Pape Les Cailloux 2013 г 750 мл

Пока нет оценок
Артикул: 00001353
Вино Шатонеф-дю-Пап Ле Кайю
JR
18
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Франция
Долина Роны
Шатонеф-дю-Пап
Производитель
Domaine Les Cailloux
Крепость
14
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
7 090 р.
Товар закончился
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Роскошный вишневый цвет. Богатый, взрывной нос с оттенками лакрицы, лакричного ликера, индийского перца, древесной сандаловой нотой. Вкус очень свежий, с мягкими таннинами, но очень энергичный. Вино раскрывается ароматами вишневого ликера, засахаренной сливы, тонкими нюансами цитрусовых, теплыми перечными и пряными оттенками.
Выдающийся потенциал развития.

Вкусовые сочетания:

Ягненок, Дичь, Говядина, Выдержанные сыры

Терруар:

Почвы песчаные, что обеспечивает свежесть и остроту вина. Органическая обработка виноградника – вспахивание плугом, органические удобрения.

Особенности производства:

Относительно поздний для данного терруара сбор винограда – в начале октября, для достижения идеальной зрелости мурведра. Отделение ягод от гребней, совместная ферментация гренаша и мурведра в деревянных чанах. В течение 39-дневной мацерации проводятся ежедневно ремонтаж и делестаж. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в деми-мюи (бочки емкостью 600л). Бутилируется в марте через два года после сбора урожая.

История:

Это вино производится только в лучшие годы, все бутылки пронумерованы.
С 2010 года все вина Clos du Caillou сертифицированы как органические и отмечаются знаком.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка