Вино D`Arenberg The Dead Arm 2015 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Насыщенный рубиновый цвет. Букет очень ароматный, цветочный и юный, очень интенсивный, сногсшибательный – яркие ноты лаванды, черной сливы, ежевики сплетаются с нюансами черного перца, корицы, мускатного ореха и специй. Вкус округлый и богатый, плотный, концентрированный, с оттенками подлеска и грибницы, влажной земли и ревеня. Вяжущие танины идеально интегрированы, послевкусие долгое, изящное и пряное.
Вкусовые сочетания:
Мясо на гриле, Тушеные овощи, Картофель с грибами, Стейк, Дичь, Сыры
Терруар:
Средиземноморский климат. Отборные лозы, пораженные грибком.
Особенности производства:
Собранный виноград разделяется на партии, которые отжимаются и ферментируются в отдельно. 2/3 времени виноград находится в открытых емкостях, при этом мезгу «давят» ногами. Затем содержимое емкости отжимают с помощью корзиночного пресса, после которого вино попадает в бочки (старые и новые французские и старые американские) для завершения ферментации и выдержки на осадке. Вино остается в бочках до бутилирование, без осветления и фильтрации. Винодел – Честер д’Аренберг Осборн.
Награды:
96/100 Wine Advocate
93/100 Wine Front
91/100 Серебро International Wine Challenge
96/100 James Halliday
94/100 James Suckling
История:
«Мертвой рукой» называют больную лозу, пораженную грибком Eutipa Lata. Часть лозы, или рука, медленно превращается в мертвую древесину. Одна сторона растения может быть безжизненной и очень хрупкой, зато на здоровой стороне виноград получается сверхароматным и высококонцентрированным. Обычно виноградники с симптомами «Мертвой руки» вырубают, но виноделы д’Аренберг получают с таких лоз небольшой урожай для производства вина, обладающего исключительными качествами.