Вино Duca Di Salaparuta Lavico 2014 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Средней насыщенности рубиновый цвет с гранатовыми бликами. Деликатный и изящный букет с нотами малины, клубники, розы и сладких пряностей – корицы, ванили, мускатного ореха. Среднетелое вино, превосходно структурированное, с освежающей ягодной кислотностью, элегантными, но устойчивыми танинами. Послевкусие многогранное и длительное, соединяет ароматы лесных ягод, цветов, пряностей и минеральные нюансы.
Вкусовые сочетания:
Утка, Ягненок, Выдержанные сыры, Тунец, Лосось
Терруар:
Почвы вулканические, виноградники расположены на склонах Этны. Высота над уровнем моря 600-800 метров. Способ подвязки – куст. Плотность посадки – 4000 лоз/га. Урожайность низкая. Климат с холодной снежной зимой, прохладной весной и сухим летом.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая при полной зрелости. Полное гребнеотделение. Традиционная мацерация в течение 7-8 дней при 26-28°С, затем малолактическое брожение. Выдержка в небольших дубовых бочках минимум 12 месяцев. Затем вино бутилируют и выдерживают в бутылке минимум 6 месяцев перед выпуском в продажу.
Награды:
90/100 Wine Advocate
90/100 Wine Spectator
89+/100 Vinous
88/100 Doctor Wine
История:
Группе Дука ди Салапарута принадлежат три исторических винных бренда, представляющие Сицилию и Италию в целом. Два из них, Корво и Дука ди Салапарута, были основаны в 1824 году, третий Флорио – в 1833 году. Собранные в одну ассоциацию семьей Рейна, сегодня эти компании представляют собой крупнейшую частную винодельческую группу Сицилии. Дука ди Салапарута также представляет терруар Сицилии с помощью своих исторических погребов Марсалы и Кастельдаччи.
Первый урожай для вина Лавико был собран в 2003 году. Его название происходит от слова «лава» и напоминает об уникальном почвенном составе виноградников.