Вино Quintodecimo Terra d’Eclano Irpinia Aglianico 2014 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Приятный рубиновый цвет. Привлекательный аромат с оттенками сливы, вишни, кожи и пряных трав. Сочные и спелые танины, пышность и округлость, но при этом сдержанность, аристократизм и яркая индивидуальность – вот характеристики этого вина. Послевкусие щедрое и длительное.
Вкусовые сочетания:
Дичь, Говядина, Утка, Выдержанные сыры
Терруар:
Лозы высажены в 2001 году. Плотность посадки 5000 лоз/га. Высота над уровнем моря 420-460 метров. Почвы глинистые и туфовые. Способ подвязки – горизонтальная шпалера/поперечный кордон.
Особенности производства:
Ручной сбор винограда в небольшие корзины по 15 кг в третьей декаде октября. После сбора виноград попадает на винодельню, где происходит тщательный отбор и гребнеотделение. Ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 С˚. Винификация винограда с каждого участка проводится отдельно. Продолжительность мацерации 21-30 дней. Малолактика проходит в бариках из французского дуба.
Выдержка 18 месяцев так же во французском дубе, из которых 12 месяцев перед финальным ассамбляжем (40% - новых бочек), 6 месяцев в бутылках перед выходом в продажу.
История:
Винодельня Куинтодечимо находится на холме Мирабелла Эклано в регионе Кампанья, в нескольких километрах от Таурази. Винодельня всегда славилась винами из белых сортов винограда, однако в 2001 на холме, расположенном на высоте 420 метров над уровнем моря, был засажен новый виноградник из знакового для Кампании сорта – Альянико. «Терра д’Эклано» (Земля Эклано) производят из винограда, собранного с 5 маленьких участков, находящихся в собственности хозяйства. Благородная сложность и глубина вкусовой палитры вина отражает терруар.
Ежегодный объем производства – 9000 бут.