Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Raats Original Chenin Blanc 2018 г 750 мл

Артикул: 00003759
Вино Раатс Ориджинал Шенен Блан
WS
88
WA
88
Вино
белое
Содержание сахара
сухое
Виноград
Производитель
Raats
Крепость
13
Объем
0,75 Л
Температура подачи
8 -10 C
Банкетный калькулятор
3 720 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Сияющий соломенный цвет. В букете ноты желтого яблока, киви, ананаса, зеленой дыни и лайма. Во вкусе вино взрывается сочными фруктовыми нотами и оканчивается свежими цитрусовыми и минеральными нюансами.

Вкусовые сочетания:

Суши, Устрицы, Пряные блюда

Терруар:

Средний возраст лоз – 35 лет. Почвы гранитные и песчаные. Лозы частично высоко подвязаны, частично – сформированы кустами. Применяется ирригация. Урожайность 7-8 тонн/га.

Особенности производства:

Сбор винограда в три сессии с середины января до середины февраля для обеспечения оптимальной спелости. Виноград с разных типов почв проходит винификацию отдельно. Холодная мацерация (14-16°С) в стальных чанах, выдержка на осадке в течение 6 месяцев перед бутилированием.

Награды:

88/100 Wine Spectator
90/100 Neal Martin
88+/100 Wine Advocate

История:

В 2000 году Брувер Раатс открыл собственную одноименную винодельню и с самого начала ключевыми сортами назначил каберне фран и шенен блан. Будучи уверен в большом потенциале этих сортов в Стелленбоше, Брувер сделал все возможное для повышения качества урожая, и сегодня вина Раатс обласканы мировыми критиками и признаны достойными представителями винного мира ЮАР. В 2017 году Брувер вписал свое имя в историю, когда все восемь вин Раатс получили пять звезд в гиде Platter’s. Ни один винодел не был удостоен такой высокой оценки с момента основания гида в 1980 году. Также гид назвал Раатс винодельней года.
Появление вина МР де Компостелла резюмирует встречу и дружбу двух сильных энологических умов – это Мзокона Мвемве (М) и Брувер Раатс (Р). Мзокона – энолог и давний друг Брувера. Вторая часть названия вина переводится как «Соединение звезд» и еще раз подчеркивает усиленное сияние при встрече двух светил. Совместное творение двух титанов выражает не столько силу каждого сорта в этом бленде, сколько их премиальное качество в совместной работе.
При создании этого вина авторы хотели показать, какого величия достигают все пять сортов винограда, соединенные в одно могучее вино. Каждую бочку вина после годовой выдержки дегустировали вслепую, и лишь набравшие более 90 баллов кюве были удостоены войти в итоговый состав. Процентное соотношение каждый год меняется, неизменно одно –высокий ранг данного бордоского бленда.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка