Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 10:00 до 19:00

Игристое вино Winery Uzunov Glad White 2023 г 750 мл

Артикул: 00009383
Игристое вино Винодельня Узунов Гладь Белое
Вино
белое
Содержание сахара
брют
Виноград
Производитель
Winery Uzunov
Крепость
12,7
Объем
0,75 Л
Температура подачи
4 - 6 C
Банкетный калькулятор
1 425 р.
Предзаказ
Уточнить наличие/поступление
+7 (495) 775-00-01
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Вино светло-соломенного цвета. Игра мелкодисперсная, среднеинтенсивная. Аромат яркий и гармоничный, с фруктовыми оттенками. Вкус свежий, сочный, с длительным послевкусием.

Вкусовые сочетания:

Морепродукты, Десерты, Сыры, Холодные закуски из рыбы, Овощи, Мясные закуски

Терруар:

Тамань — умеренно холмистая местность, расположенная в географической зоне с умеренно континентальным климатом между двух морей — Черным и Азовским, а также Таманским заливом. Почвы виноградников — южные черноземы. Отличительная особенность терруара — грязевые вулканы.4 га виноградников расположены у подножия вулкана Шапурский, 3,5 га — у подножия вулкана Куку оба. В сочетании с близостью двух морей это придает винам отчётливо ощутимую минеральность. Участки подвержены действию ветров всех направлений. Большое количество водных массивов определяет характер местной осени — долгой и достаточно тёплой, что позволяет долго сохранять виноград на лозе, добиваясь практически идеальной зрелости. Еще одним неоценимым плюсом является практически полное отсутствие чрезмерно жестких зим. Благодаря всем особенностям терруара вина Таманского полуострова имеют свою отчетливо выраженную стилистику и характер.

Особенности производства:

Ручной сбор, охлаждение винограда, холодная мацерация, ферментация при низкой температуре в стальной емкости, затем розлив в бутылки и дображивание. Выдержка на осадке 6 месяцев.

История:

«Для меня это вино — символ 2021 года, в котором мы столкнулись с обилием осадков и борьбой за урожай. Спасенная же часть урожая дала начало новому игристому вину „Гладь“ — потому что после бури всегда наступает затишье. 2023 год на винограднике был менее драматичным, и винные Боги нас вознаградили прекрасным урожаем. Но „Гладь“ — все равно символ голубого неба и спокойствия. Рекомендую охладить и наслаждаться свежим и гастрономичным вином.» - Ярослав Узунов




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка