День Святого Валентина: шампанское и еда

14.02.2022
Еда и вино
День Святого Валентина: шампанское и еда


Шампанское – самый романтичный напиток, который будет очень уместен на день Святого Валентина. А чтобы
докрутить романтику до максимума, вам понадобится шампанское, которое предпочитала сама Мэрилин Монро – Piper Heidsiek Brut. 



Любое шампанское от Piper-Heidsiek отлично подойдет в качестве сопровождения к романтическому завтраку или ужину. Делимся с вами несколькими идеальными сочетаниями с едой.  
  


Piper-Heidsieck Cuvée Brut

Флагманское шампанское Piper-Heidsieck, идеальный брют, любимое шампанское Мэрилин Монро. «Я бы хотел проводить с ним каждый воскресный бранч до самого вечера!» – Стефан Рейнхардт, Wine Advocate


  • классический бургер или бургер с индейкой 

  • миндаль и салат из птитима с овощами 


Еда и Пайпер 5.jpg


  • попкорн

  • сырная тарелка 



Еда и Пайпер 3.jpg

  • маки с тунцом или лососем, креветки с солью и перцем

  • суши с лососем 




Еда и Пайпер 8.png

Piper Heidsiek Essentiel

Эссентьель Блан де Блан – это вино, которое олицетворяет сложность и высокий класс, свойственный высокой гастрономии и подлинным шедеврам. Этому же высокому стилю соответствует категория Экстра Брют, типичная для самодостаточных и совершенных вин. Виноград для этого благородного кюве рождается на лучших участках Шампани, любимых и давно исследованных Домом Пайпер-Хайдсик. Это вино в своем роде – квинтессенция (фр. «essentiel» - суть, основа) шардоне от Пайпер-Хайдсик.


  • суши с лососем

  • устрицы


    Еда и Пайпер 1.jpg


  • обжаренный лосось с зеленым горошком и фенхелем

  • маринованный лещ с соусом из шпината, молодого лука и тартара из кисло-сладких яблок



Еда и Пайпер 2.jpg

  • копченый лосось, черная икра, яйцо пашот, обжаренная спаржа на кусочке хлеба на закваске

  • йогуртовое мороженое с клубникой, ананасом и шалфеем 


Еда и Пайпер 4.jpg



Piper-Heidsieck Rosé Sauvage

Название вина переводится с французского как «дикий» и полностью отражает концепцию этого необычного и незабываемого розового шампанского. Сложный, элегантный и нестандартный букет с оттенками брусники, сырого мяса, красной вишни, свежей клубники, устричной раковины, красного апельсина, аниса, подлеска. Среднетелое вино с аппетитной кислотностью, нежными танинами, оттенками свежих красных ягод и меловыми нюансами в долгом и изящном послевкусии.


  • пирожное с клубнично-ванильным муссом


Еда и Пайпер 7.png

  • утка на гриле, а также другие блюда на гриле: тунец, индейка

  • утиная грудка с апельсиновым соусом 


Еда и Пайпер 6.jpg









Автор статьи: Редакция Fortwine
Эксперты по вину и крепким напиткам Fortwine
Статьи автора

Понравилась статья? Расскажите о ней!

513
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка