Москва
+7 (495) 410-81-08 пн-пт с 9:00 до 18:00

Шампанское Piper-Heidsieck Rare Millésime 2013 г 750 мл

Артикул: 00009412
Шампанское Пайпер-Хайдсик Рар Миллезим
JS
96
WS
95
Объемы в наличии:
0,75 Л:
1,5 Л:
Вино
белое
Содержание сахара
брют
Производитель
Piper-Heidsieck
Крепость
12
Объем
0,75 Л
Температура подачи
10-12 C
Банкетный калькулятор
55 110 р.
Предзаказ
Уточнить наличие/поступление
+7 (495) 775-00-01
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Сияющий соломенный цвет. В аромате чистый и плотный, элегантный и деликатный – белые цветы, нотка черного чая, цитрусовых, киви и кумквата. После чего следует тон флердоранжа, зеленого чая, их сменяют тона слив; а за ними – каштановый мёд, сладкие специи, ваниль, марципан. Во вкусе проявляется двойственность личности шампанского: его динамичность, при этом мягкость. Шампанское по своей стилистике полнотелое, с тонами взбитых сливок и марципана, после чего проявляются освежающие ноты кумквата, красного апельсина и киви. В послевкусии ароматичность и легкие дымные нотки шампанского переходят в свежесть и легкую горчинку. Тропическая минеральность, характерная для линейки Rare, проявляется долгим послевкусием.
Потенциал: до 2040 года, но и после 2040 это шампанское будет в идеальном состоянии.

Вкусовые сочетания:

Морепродукты, Моллюски, Сорбет

Терруар:

8 крю – шардоне из Оже, Вилье-Мамри, Авиз; пино нуар из Верзи. После холодной зимы и весны, которая отличалась внезапными ливнями, с солнечными лучами пришло тепло, засуха и грозы. Внезапная смена погоды случилась в сентябре: прохладная зима прерывалась сильными ветрами, из-за которых сбор урожая начался позже, в октябре.

Особенности производства:

Ручной сбор урожая, деликатное прессование. Классический метод шампенуа с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке в течение 7 лет. После дегоржажа вино выдерживают 6 месяцев перед релизом.

Награды:

Золото The Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC)
96/100 James Suckling
96/100 Decanter
97/100 Bettane&Desseauve 2023
95/100 Wine Spectator 2023
96/100 James Suckling 2023

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка