Вино Agora Серый Volk 2023 г 750 мл

Органолептика:

Вино светло-золотистое с зеленоватым оттенком обладает выразительным ароматом, раскрывающимся нотами свежего лимона, сочного персика и зеленого яблока, дополненными тонкими оттенками белых цветов. Богатый вкус вина сочетает приятную маслянистую текстуру с освежающей кислотностью, а его палитра оттенков включает цитрусовые ноты лимона и мандарина, сладкие тона персика, яблока и нежной груши, завершающиеся продолжительным минеральным послевкусием.

Вкусовые сочетания:

Морепродукты, Белое мясо, Салаты, Сыры

Особенности производства:

Сбор винограда осуществляется вручную, после чего ягоды доставляются на винодельню, где подвергаются бережному прессованию. Следующим этапом является алкогольная ферментация, во время которой происходит процесс брожения винограда с использованием культивированных дрожжей. Весь процесс проходит при тщательно контролируемой температуре от 13 до 15 градусов Цельсия и длится 15 дней, после чего вино переливается в резервуары из нержавеющей стали для выдержки на осадке 5 - 6 месяцев.

История:

Красная шапочка – совместный проект AGORA WINERY и молодого талантливого Крымского винодела Алексея Чернега.
Вязаная красная шапочка – неизменный атрибут Алексея, легла в основу идеи создания линейки вин с героями известной одноименной сказки Шарля Перро, воплощенных в новых образах.
Каждая иллюстрация на бутылке тщательно подбиралась к сортовому составу, соединяя брутальную внешность «рок-звезды» российского виноделия и идею создания линейки легких ароматных вин в стиле glou-glou.