Вино Alma Valley AV cuvee Chardonnay-Pinot Blanc-Pinot Gris 2021 г 750 мл

Артикул: 00007083
Вино Альма Валей АВ кюве Шардоне-Пино Блан-Пино Гри
Вино
белое
Содержание сахара
сухое
Регион
Производитель
Alma Valley
Крепость
13,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
9 -12 C
Банкетный калькулятор
710 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Яркозолотистый цвет. Полный плодовый аромат с молочнодымными оттенками. Гармоничный фруктовый с тонкими бальзамическими нотками и умеренной кислотностью вкус.

Вкусовые сочетания:

Морепродукты, Аперитив, Рыбные блюда, Холодные закуски

Терруар:

Западный Крым, Альминская долина, Песчаное, Вилино. Возраст лозы 10 лет. Урожайность до 6 т/га. Ручной сбор в середине и конце сезона сбора урожая (поздний сбор).

Особенности производства:

Длительная ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных ёмкостях из нержавеющей стали (15 18 °С). Для Шардоне применялась выдержка в французских дубовых бочках в течение 1,5 месяцев. Пино Гри выдерживался в стали на грубом дрожжевом осадке в течение 4 месяцев с применением батонажа и последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке в течение 12 месяцев. Пино Блан – хранение в стали при пониженной температуре (8 °С). Раздельное хранение виноматериалов с последующей стабилизацией и ассамбляжем.

История:

Вблизи сел Вилино и Песчаное, на площади в 370 гектаров раскинулись виноградники винодельческого хозяйства Alma Valley. Ультрасовременный завод построен в лучших традициях европейского виноделия. Уже сейчас Alma Valley перерабатывает и выпускает около 1,5 миллионов бутылок вина в год, при потенциале производства до 3 миллионов бутылок.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Интересные факты:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка