Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Antonutti Poppone 2017 г 750 мл

Артикул: 00006780
Вино Антонутти Поппоне
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
полусухое
Виноград
Производитель
Casa Vinicola Antonutti
Крепость
15
Объем
0,75 Л
Температура подачи
18-20 C
Банкетный калькулятор
6 250 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Насыщенный рубиновый цвет. В букете оттенки изюма, инжира, вяленой вишни, шоколада, корицы, ванили. Во вкусе полнотелое, богатое вино с шелковистыми танинами и кондитерскими оттенками сухофруктов, сладких пряностей, шоколада, мокко и вишневого ликера. Долгое и устойчивое послевкусие, согревающее и терпкое.
Остаточный сахар – 13 г/л.

Вкусовые сочетания:

Шоколад, Паштеты, Дичь, Выдержанные сыры

Терруар:

Глинистые почвы морского происхождения. Восточная часть Фриули. Способ подвязки – гюйо. Плотность посадки – 4500 лоз/га. Ограниченная урожайность.

Особенности производства:

Мерло собирают при оптимальной зрелости, затем подсушивают, отделяют от гребней, прессуют. Мацерация и ферментация в стальных чанах, выдержка в них же в течение 12 месяцев. Пиньоло выдерживают в больших дубовых бочках тонно в течение 12 месяцев, затем соединяют с мерло и составляют бленд. Выдержка в бутылке в течение нескольких месяцев перед выпуском в продажу.

История:

Семейная винодельня Антонутти основана в 1921 году и расположена в Пазиан-ди-Прато в области Фриули Граве. Сегодня четвертое поколение ухаживает за семейными виноградниками площадью 68 гектаров. На местных почвах, богатых минералами, семья Антонутти выращивает как автохтоны (фриулано, рибола джалла, пиньоло и др.), так и международные сорта (мерло, каберне фран, совиньон блан и др.). Участки с различным почвенным составом и разнообразие сортов винограда, с которыми работают Антонутти, позволяют в полной мере выразить концепцию терруаров Фриули. Объем производства Антонутти составляет 1 млн. бутылок в год.
Исторически бленд мерло и пиньоло прекрасно зарекомендовал себя во Фриули. Вариант использования заизюмленных ягод придает данному вину яркую индивидуальность и новое звучание привычному сочетанию сортов.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка