Вино Ca’ di Mat Valautin Albillo Real Vinos de Madrid DO 2021 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36 (м. Нагатинская).
Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует до
24.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Черемушки ул. Новочеремушкинская, д.15/29. (м. Академическая).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «Массандра Черемушки», ИНН - 7727816122, ОГРН - 1137746914997, лицензия: 77РПА0009293,
действует до 05.12.2028 г.
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий
Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует до
26.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Маршала Жукова. пр-т Маршала Жукова, д.39, корп.1 (м. Народное
ополчение). Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО «Харвест», ИНН - 7734424768, ОГРН - 1197746303567, лицензия: 77РПА0014565, действует до
05.09.2024
Московская область, г. Реутов: Винотека Fortwine Реутов. пр-кт Юбилейный, д.40, (м.
Новокосино). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО "Мир вина", ИНН - 5041205609, ОГРН - 1175053005313, лицензия: 50РПА0015131, действует до
23.05.2027
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза, 1 этаж. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН СЕВЕР», ИНН - 7841099537, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948,
действует до 25.08.2027
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Московский пр-т. Московский пр-т, д.37/1 (м.
Технологический институт). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Кирочная. Кирочная ул, дом № 3, литера А (м.
Чернышевская). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Органолептика:
Бледно-золотистый цвет. Букет экспрессивный, напоминающий о дикой природе ароматами шалфея, лесного ореха, цветов акации и липы, белого перца, имбиря, абрикоса. Во вкусе элегантное и сложное вино, обладающее высокой, свежей кислотностью, средним телом и долгим послевкусием, в котором к цветочно-травянистым нотами присоединяются железистые, пороховые минеральные оттенки.
Вкусовые сочетания:
Моллюски, Свинина, Кролик, Азиатская кухня, Блюда из домашней птицы
Терруар:
Виноградники расположены в деревне Сан-Мартин де Вальдейглесиас. Несколько небольших участков на гранитных почвах, на высоте 650-750 метров над уровнем моря. Виноградники находятся внутри ZEPA (специальной защитной зоны для птиц) и включены в сеть Natura 2000. Ирригация не применяется, способ подвязки – гобле.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая в корзины емкостью 15 кг. Прямой отжим целых гроздей, спонтанная ферментация с участием натуральных дрожжей и выдержка в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба емкостью 300 и 500 литров. Снятие с осадка и батоннаж не проводятся.
История:
Винодельня Ка’ ди Мат (пьем. «сумасшедший дом») была основана в 2017 году командой винных специалистов в горном регионе Сьерра ди Гредос, известном своими крутыми склонами и великолепной гарначей. Каʹ ди Мат – сертифицированные органики, придерживающиеся принципов невмешательства и на винодельне.
Альбильо реал – ароматный испанский автохтон, впервые упомянутый в 1513 году. Существует несколько различных альбильо, поэтому второе слово важно для понимания особенностей винограда. Альбильо реал – сорт, популярный в центральной Испании для создания моносортовых вин и блендов.