Вино Camaleao Vinho Verde Alvarinho 2023 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36 (м. Нагатинская).
Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует до
24.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Черемушки ул. Новочеремушкинская, д.15/29. (м. Академическая).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «Массандра Черемушки», ИНН - 7727816122, ОГРН - 1137746914997, лицензия: 77РПА0009293,
действует до 05.12.2028 г.
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий
Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует до
26.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Маршала Жукова. пр-т Маршала Жукова, д.39, корп.1 (м. Народное
ополчение). Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО «Харвест», ИНН - 7734424768, ОГРН - 1197746303567, лицензия: 77РПА0014565, действует до
05.09.2024
Московская область, г. Реутов: Винотека Fortwine Реутов. пр-кт Юбилейный, д.40, (м.
Новокосино). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО "Мир вина", ИНН - 5041205609, ОГРН - 1175053005313, лицензия: 50РПА0015131, действует до
23.05.2027
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза, 1 этаж. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН СЕВЕР», ИНН - 7841099537, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948,
действует до 25.08.2027
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Московский пр-т. Московский пр-т, д.37/1 (м.
Технологический институт). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Кирочная. Кирочная ул, дом № 3, литера А (м.
Чернышевская). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Характеристики:
Название вина – в честь хамелеона (на этикетке написано по-португальски), и оно дано не просто так. Этикетка меняется в момент охлаждения вина, хамелеон приобретает синеватый оттенок. Происходит это из-за специального вида чернил, чувствительных к воздействию температуры.
Перед нами звенящий, кислотный, солоноватый и богатый на ароматику Альбариньо, идеально сопроводящий как салат из овощей, морепродукты, суши и сашими, так и рыбу на гриле, белое мясо и целый ряд сендвичей.
Органолептика:
Аромат свежих цитрусовых плодов с тонами цветов, в обрамлении минеральных нот и тона тропических фруктов. Во вкусе чистое, с выраженной кислотностью и хорошим уровнем минеральности.
Вкусовые сочетания:
Морепродукты, Рыба на гриле
Особенности производства:
Строгая ручная селекция винограда. Предферментационная мацерация при холодной температуре. Гребни аккуратно удаляются, очень бережное прессование. Ферментация при температуре 20°C в чанах из нержавеющей стали. Выдержка 6 месяцев на осадке с батонажем в нержавеющей стали.
Винодел: Жуан Кабрал де Алмейда.
История:
С ранних лет Жуан Кабрал де Алмейда был вовлечен в винный бизнес. Вино всегда было у него в крови. Жуан старался работать с лучшими наставниками, на которых равнялся. Из них всех большое влияние на него оказал Ансельмо Мендеш. Жуан начал экспериментировать с самого начала своей карьеры. Послужной список Жуана велик: агрономический факультет в Индии, участие в сборе винограда по всему миру, любовь к Аргентине как винному региону. Он успел поработать с первыми величинами региона - Esporão, Taylors, Sogrape, Symington. Сейчас Жуан работает в регионах Дао, Дору и Винья Верде. В Винья Верде Жуан развивает проект Musgo и Liquen. Жуан верит, что в Португалии есть много хороших вин, и еще многое можно сделать и исследовать, что он и делает, черпая вдохновение от таких мэтров в виноделии, как Бургундия и Сент-Эмильон. Его самые недавние проекты – это субрегионы в Дао, он фокусируется на Silgueiros и Serra da Estrela. Жуан экспериментирует с лозами возрастом 40 лет в среднем, работает с редкими сортами винограда наряду с общеизвестными. Работа со старыми и смешанными виноградниками – это постоянный вызов, потому что каждый год нужно принимать решение о дате сбора урожая, что собирать и как винифицировать. Он наблюдает за природой и старается передать в своем вине отражение места. Ему нравится ощущение минеральности благодаря влиянию гранита. Жуан с блеском в глазах утверждает: он выпускает на рынок вина, которые его вдохновляют. Жуан работает с сортами винограда Лоурейро, Альвариньо, Энкрузаду и Алфрошейро в регионах Винья Верде и Дору, а также в Дао.