Вино Castello di Querceto IL Picchio Chianti Classico Gran Selezione 2018 г 750 мл

Артикул: 00006552
Вино Кастелло ди Куерчето Иль Пиккьо Кьянти Классико Гран Селеционе
JR
15.5
JS
94
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Производитель
Castello di Querceto
Крепость
13,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
8 155 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Средней насыщенности гранатовый цвет. В букете оттенки коктейльной вишни, клубники, сухих цветов и темного шоколада, средиземноморских трав, вяленого мяса, железа, влажной земли и грибницы, сигар и хюмидора. Вкус насыщенный, многогранный и устойчивый. Сухие и шелковистые танины гармонично сбалансированы свежей ягодной кислотностью. Послевкусие долгое и многослойное, с благородными нотами выдержанного вина.

Вкусовые сочетания:

Гриль, Трюфели, Выдержанные сыры, Рагу

Терруар:

Общая площадь виноградника 4,5 га. Высота над уровнем моря – 390-430 метров, южная и юго-восточная экспозиция. Плотность посадки – 7500 лоз/га. Способ подвязки – кордон-шпалера.

Особенности производства:

Алкогольная ферментация около 20 дней при 28°С. Выдержка минимум 12 месяцев в дубовых бочках, затем 6 месяцев в бутылках.

Награды:

Серебро, 92/100 Decanter World Wine Awards 2021
94/100 James Suckling
15.5/20 Jancis Robinson
91/100 Vinous

История:

Castello di Querceto — поместье в Тоскане, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 веком. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сей день сохраняет средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — треббьяно тоскано, шардоне, верначча и мальвазия. Поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет много внимания энологическим нюансам.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Интересные факты:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка