Вино Château du Cèdre Blandine Le Blanc Côtes de Gascogne IGP 2020 г 750 мл

Артикул: 00006169
Вино Шато дю Сэдр Бландин Ле Блан Кот-де-Гасконь IGP
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
белое
Содержание сахара
сухое
Производитель
Сhateau du Cedre
Крепость
12
Объем
0,75 Л
Температура подачи
8 -10 C
Банкетный калькулятор
1 650 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Сияющий бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Яркий пряный нос с оттенками персиков, белого перца, лимонной цедры, ананаса. Хрустящее, освежающее во вкусе вино с приятными цитрусовыми нотами в окончании.

Вкусовые сочетания:

Аперитив, Морепродукты, Блюда из рыбы, Сыры

Терруар:

Виноградники расположены в Жер на двух типах почв: известняково-глинистом и песчано-глинистом. Климат континентальный.

Особенности производства:

Мацерация на кожице в течение 24 часов. Мягкий отжим с помощью пневматического пресса. Холодное отстаивание в течение 48 часов. Медленная ферментация с последующей выдержкой на осадке.

История:

Chateau du Cèdre многими винными критиками признан одним из самых интересных производителей Каора. Это семейный дом, управляют им Паскаль и Жан-Марк Верег. Паскаль по образованию математик, и к виноделию он пришел после многих лет работы по специальности. Он очень успешен в новообретенной профессии. Отец Паскаля Шарль основал винодельню в 1956 году, но Паскаль не интересовался семейным бизнесом до определенного момента. Его работа в Бургундии (он помогал своей подруге Жан-Мари Гюфен) изменила его взгляд на виноделие. Паскаль также практиковался на виноградниках Калифорнии, а затем, совместно со своим братом Жан-Марком занялся семейной винодельней Chateau du Cèdre. Философия Chateau du Cèdre – превосходное качество, сильный вкус, максимальная экстрактивность при мацерации.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Интересные факты:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка