Вино Cristo di Campobello Laudari 2020 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
«Деликатный букет с нотами цитрусовых, белых цветов, сливочного масла, манго, желтой сливы, ванили. Мягкое, полнотелое, освежающее, с длительным вкусом и устойчивым долгим послевкусием. Это вино можно выдерживать 3-5 лет.»
Рикардо Котарелла.
Вкусовые сочетания:
Морепродукты, Молочный поросенок, Рыба
Терруар:
Холмистый рельеф, почвы преимущественно известняковые с темными участками. Высота над уровнем моря – 260 метров. Плотность посадки – 4000 лоз/га. Урожайность 70 гл/га.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая в небольшие корзины между второй и третьей неделями августа. После отделения ягод от гребней и пресса муст отправляется на мацерацию при 8-10°С. Далее следует мягкое прессование, после чего самотек отделяется и снимается с осадка естественным отстаиванием при низких температурах. Алкогольное брожение происходит в стальных чанах, далее вино перемещается в дубовые бочки, где и заканчивается процесс выдержки. 3-4 месяца на осадке при еженедельном батоннаже и 8-12 месяцев в бутылке.
История:
На белых меловых почвах южнее города Кампобелло ди Ликата в провинции Агридженто (Сицилия) расположилась винодельня Baglio del Cristo di Campobello, принадлежащая семье Бонетта. Имя может показаться английским, но вина обладают ярким сицилийским характером. Семья Бонетта, отец Анжело и два его сына Доменико и Кармело, вдохнули новую жизнь в свою винодельню в новом тысячелетии. Они много лет продавали вино местным производителям, но в 2000 году высадили новые виноградники, и в 2006 году миру открылась новая роскошная винодельня потрясающей красоты. В 2007 году был бутилирован первый миллезим, и появился он на рынке в 2009 году. 30 гектаров виноградников, все на высоте 230-260м над уровнем моря, выращиваются неро д’Авола (60% площади), грилло (25%), оставшиеся земли разделены между инзолией, катаратто, сира, каберне совиньон, мерло и шардоне, хотя, как говорит Кармело, «после 2006 года мы больше внимания уделяем автохтонным сортам».
«Laudari» - лат. «аплодисменты».