Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 10:00 до 19:00

Вино d`Arenberg The Dry Dam Riesling 2017 г 750 мл

Артикул: 00010109
Вино d`Arenberg Драй Дэм Рислинг
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
белое
Содержание сахара
полусухое
Виноград
Производитель
dArenberg
Крепость
10,6
Объем
0,75 Л
Температура подачи
8 -10 C
Банкетный калькулятор
4 155 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Соломенный цвет. В аромате чистое, яркое, ноты белых цветов, яблок Гренни Смит, обернутых в приятный тон лимона и лайма. Сладость во вкусе соседствует с отличным уровнем кислотности. Нота щербета типична для выдержанных рислингов из МакЛарен и прекрасно узнается в этом вине. Никакого намека на металлические ноты, вкус приятный и сбалансированный, и вино уже готовое. Однако, вы можете насладиться им здесь и сейчас или же спрятать его в погреб, чтобы узнать весь потенциал этого чудесного рислинга.

Вкусовые сочетания:

Суши, Паназиатская кухня

Особенности производства:

Маленькие партии винограда деликатно дробятся, охлаждаются и потом отправляются под корзиночный пресс. Ферментация холодная и длительная, вино не сбраживали насухо – оставили немного сахара, чтобы сбалансировать минеральную кислотность. Остаточный сахар: 14,9 грамм/л для винтажа 2017. Винтаж 2017: хорошая зима и изобилие дождей скроили идеальные лозы. Почки раскрылись вовремя, но для начала зимы было холодно. Побеги выросли, а потом остановились на месяц. Цветение наступило довольно поздно, на три недели позже обычного, что означает позднее начало сбора урожая, долгий, медленный процесс созревания. Летние дожди прекратились в середине января. С февраля по апрель было очень сухо, выпало всего лишь несколько миллиметров осадков. Днем было хорошо, но ночи были холодные, в первые недели апреля температура была на 2 градуса теплее, чем обычно, что помогло вызреть последним гроздям. Отличный винтаж с минимальными потерями из-за болезней и урожаем выше среднего. Наши виноделы ждали с нетерпением, как рислинг поведет себя в первое время винтажа. И вино вышло элегантным, но вместе с тем с мощным телом, а все вторичные ноты преобразились в чистый аромат.

Награды:

2023 Trophy, Royal Hobart Wine Show, Лучший рислинг в категории сухих белых вин
95/100, Excellent, Royal Hobart Wine Show
91/100, Winestate Magazine, Winestate Annual Riesling & Blends 2022 Wine Show
91/100, Ray Jordan, Wine Pilot

История:

В 1992 году наши соседи построили дамбу, но зима была сухая, и она не пригодилась. Следующий год выдался дождливым, но дамба оказалось проклятой, и воду не сдержала. Плохие новости для наших соседей, зато отличные новости для наших старых, растущих без ирригации и низкоурожайных лоз.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка