Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Domaine Tortochot Gervrey-Chambertin Champerrier Vielles Vignes 2022 г 750 мл

new
Вино Domaine Tortochot Gervrey-Chambertin Champerrier Vielles Vignes
Артикул: 00009908
Вино Домен Тортошо Жевре-Шамбертен Шамперье Вий Винь
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Виноград
Производитель
Domaine Tortochot
Крепость
13
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16- C
Банкетный калькулятор
20 530 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Рубиновый цвет. Вино с отличной структурой, хорошей кислотностью и отличным уровнем танинов, а также с хорошим потенциалом к выдержке. В аромате ноты вишни, граната, во вкусе - цветочные ноты. Восхитительное, легкое, долгое во вкусе и потенциале вино.

Вкусовые сочетания:

Говядина, Телятина

Терруар:

Виноградник Шамперье (Champerrier) расположен в северной части апелласьона, на границе с Брошоном. На участке размером 0,72 гектара, который принадлежит Шанталь Тортошо, лозы были посажены ее дедом Феликсом в 1920 году. Это одни из самых старых лоз в Жевре-Шамбертен.

Особенности производства:

Ферментация с местной культурой дрожжей, выполняются регулярные пижаж и ремонтаж, проводится малолактика. Выдержка 18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых – новые.

История:

Домен Тортошо – известнейшее поместье в Жевре-Шамбертен. Оно находится во владении семьи уже 4 поколения. История семьи началась со второй половине XIX века. Поль Тортошо начал выращивать виноград в коммуне Жевре-Шамбертен. Его сын Феликс женился на Луизе Лиебо, представительнице известнейшей винодельческой семьи из Море-Сен-Дени, и увеличил площадь виноградников. Сын Феликса, Габриэль, владел уже 12 гектарами, после чего передал их дочери Шанталь. В семье принято перед управлением поместьем стажироваться в других областях, потому Шанталь проработала в американской нефтяной компании, в финансовом отделе, а ее дети заняты медициной. Шанталь встала во главе семьи в 35 лет, а с 1996 года не продает бочки с лучшими винами Жозефу Друэну – выпускает под своим именем. В 2012 хозяйство получило органический сертификат Ecocert. Средний возраст лоз на виноградниках домена – 50 лет.
Репутация Тортошо – это производитель элегантных, полнотелых и глубоких вин. Они отражают неповторимый и самобытный характер терруаров и обладают большим потенциалом к выдержке. Шанталь Тортошо считает, что вина домена лучше пить в возрасте, а для этого придется запастись терпением. Взамен – уважение винных критиков и любовь поклонников, жаждущих заполучить вина Тортошо – настоящую жемчужину коллекции Бургундии.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка