Вино Domaine Weinbach Sylvaner Alsace AOC 2022 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36 (м. Нагатинская).
Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует до
24.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Черемушки ул. Новочеремушкинская, д.15/29. (м. Академическая).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «Массандра Черемушки», ИНН - 7727816122, ОГРН - 1137746914997, лицензия: 77РПА0009293,
действует до 05.12.2028 г.
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий
Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует до
26.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Маршала Жукова. пр-т Маршала Жукова, д.39, корп.1 (м. Народное
ополчение). Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО «Харвест», ИНН - 7734424768, ОГРН - 1197746303567, лицензия: 77РПА0014565, действует до
05.09.2024
Московская область, г. Реутов: Винотека Fortwine Реутов. пр-кт Юбилейный, д.40, (м.
Новокосино). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО "Мир вина", ИНН - 5041205609, ОГРН - 1175053005313, лицензия: 50РПА0015131, действует до
23.05.2027
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза, 1 этаж. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН СЕВЕР», ИНН - 7841099537, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948,
действует до 25.08.2027
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Московский пр-т. Московский пр-т, д.37/1 (м.
Технологический институт). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Кирочная. Кирочная ул, дом № 3, литера А (м.
Чернышевская). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Органолептика:
Прозрачный золотистый цвет с зеленоватыми отблесками. Букет с оттенками зрелого персика, пряных трав, орехового масла, крошеного камня. Вкус благородный, сбалансированный, с умеренной кислотностью. Послевкусие нежное, минеральное, свежее.
Потенциал развития - 4-5 лет.
Вкусовые сочетания:
Устрицы, Морепродукты, Идеальный аперитив, Легкие закуски, Овощи
Терруар:
Кло де Капусен, почвы песчано-илистые на подстилающем гранитном пласте.
Особенности производства:
Обрезка лоз с целью ограничения урожайности. Ручной сбор урожая при оптимальной зрелости, часть ягод подвергаются ботритизации, что обогащает вино. Деликатное прессование цельных гроздей в пневматическом прессе, ферментация с участием натуральных дрожжей, выдержка в старых (50-100 лет) дубовых бочках. Вино бутилируется в мае-августе.
Биодинамическое виноделие.
История:
Домен Вайнбах расположен в Кайзерберге, в пяти милях северо-западнее Кольмара, одного из крупнейших городов Эльзаса. Домен Вайнбах является важнейшей фигурой в коммуне, это самый выдающийся местный производитель, и лучшие вина с ближайших виноградников, включая Гран крю Шлессберг, часто носят имя Domaine Weinbach. Жизнь в Домен Вайнбах вращается вокруг Кло де Капусен (Clos des Capucins), поместье с одноименным виноградником. История этого места насчитывает не одно столетие – здесь раньше был монастырь, принадлежащий Capuchins Friars Minor, Младшим Братьям Капуцинам, францисканскому ордену, основанному в Италии в 1525 году. Это объясняет присутствие монаха на кольеретке бутылок Домен Вайнбах.