Вино Jean-Marie Reverdy La Villaudiere Sancerre Blanc AOC 2022 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Соломенный цвет с золотистыми отблесками. В аромате ноты цветов, белых персиков, тропических фруктов – ананаса, маракуйи. Вкус насыщенный, среднетелый, свежий, с долгим и мощным, минеральным послевкусием.
Вкусовые сочетания:
Устрицы, Рыба, Аперитив, Моллюски
Терруар:
Средний возраст лоз – 40 лет. Виноградник расположен на 68 участках. Экспозиция – юг и юго-восток. Почвы на 50% глинисто-известняковые, известные под местным названием «терр бланш» (фр. «белые земли»), и на 50% сухой и каменистый известняк «кайот» (фр. «сгустки»). Ограничение урожайности с помощью удаления побегов и листьев в начале июля. Устойчивое виноделие.
Особенности производства:
Тщательная сортировка урожая. Прессование в течение 3 часов после сбора урожая, после чего сусло перемещается в чан из нержавеющей стали для ферментации при температуре от 15 до 20° C. В конце ферментации делается первый отжим для удаления первого осадка. Весной розлив после ассамбляжа, осветления и стабилизации.
История:
Семейная винодельня Жан-Мари Реверди & Фис существует с середины 20 века, но собственные виноградники в аппелласьоне Сансер Реверди возделывают и передают по наследству с 1650 года. Виноградники Реверди расположены на разных типах почв, это позволят производить Сансеры с выраженным терруарным характером. Более 20 лет Реверди придерживаются принципов устойчивого виноделия, что подтверждено сертификатом HVE.
Виллодьер – название поместья Реверди, в котором расположена и винодельня.