Вино Quintodecimo Exultet Fiano di Avellino DOCG 2021 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36 (м. Нагатинская).
Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует до
24.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Черемушки ул. Новочеремушкинская, д.15/29. (м. Академическая).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «Массандра Черемушки», ИНН - 7727816122, ОГРН - 1137746914997, лицензия: 77РПА0009293,
действует до 05.12.2028 г.
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий
Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует до
26.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Маршала Жукова. пр-т Маршала Жукова, д.39, корп.1 (м. Народное
ополчение). Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО «Харвест», ИНН - 7734424768, ОГРН - 1197746303567, лицензия: 77РПА0014565, действует до
05.09.2024
Московская область, г. Реутов: Винотека Fortwine Реутов. пр-кт Юбилейный, д.40, (м.
Новокосино). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО "Мир вина", ИНН - 5041205609, ОГРН - 1175053005313, лицензия: 50РПА0015131, действует до
23.05.2027
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза, 1 этаж. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН СЕВЕР», ИНН - 7841099537, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948,
действует до 25.08.2027
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Московский пр-т. Московский пр-т, д.37/1 (м.
Технологический институт). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Кирочная. Кирочная ул, дом № 3, литера А (м.
Чернышевская). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Органолептика:
Сияющий золотистый цвет. Ароматы липы, акации и тимьяна сливаются в единую гамму насыщенного букета. Густые, насыщенные тона экзотических фруктов, цукатов и меда в сочетании с живой минеральностью придают вину сбалансированную структурность. Послевкусие очень долгое и устойчивое, с выраженными минеральными и медовыми оттенками. Элегантность, которой обладает вино, достигается за счет выдержки в маленьких бочках. Вино обладает огромным потенциалом к выдержке, вплоть до двадцати лет, благодаря богатству вкуса и необыкновенной свежести.
Вкусовые сочетания:
Морепродукты, Рыба на гриле, Блюда из овощей
Терруар:
Лозы высажены в 2004 году, высота над уровнем моря 570 метров, экспозиция юго-западная, почвы глинисто-известняковые, плотность посадки 4000 лоз/га, способ подвязки – гюйо, урожайность 1.2 кг с лозы.
Особенности производства:
Ручной сбор винограда в конце сентября-начале октября в небольшие корзины емкостью 15 кг.
После сбора виноград попадает на винодельню, где происходит тщательный контроль за каждой гроздью, легкий отжим, статическая декантация, ферментация половины муста в чанах из нержавеющей стали и половины в барриках из французского дуба при контролируемой температуре 14-16 градусов.
10 месяцев – в чанах из нержавеющей стали/барриках, 8 месяцев в бутылках.
История:
Вино «Exultet» является элегантной и утонченной интерпретацией Фиано ди Авеллино. Сбор винограда проводится с одного конкретного участка фиано (сингл виньярд).
Ежегодный объем производства – 10000 бут.