Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 10:00 до 19:00

Вино Rhebokskloof Flatrock Sauvignon Blanc 2023 г 750 мл

new
Вино Rhebokskloof Flatrock Sauvignon Blanc
Артикул: 00008534
Вино Ребуксклоф Флэтрок Совиньон Блан
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
белое
Содержание сахара
сухое
Виноград
Производитель
Rhebokskloof
Крепость
13
Объем
0,75 Л
Температура подачи
9 -11 C
Банкетный калькулятор
1 405 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Элегантное вино с яркими сортовыми признаками Совиньон Блан, освежающее и фруктовое. Выраженные тона личи, маракуйи и лайма.

Вкусовые сочетания:

Морепродукты, Салаты

Терруар:

Виноградники расположены на возвышенности, формой напоминающей амфитеатр. Северо-восточный склон менее подвержен высоким летним температурам, в то время, как юго-западный склон лучше защищён от сильных ветров, которые иногда случаются в регионе. Лозы высажены на высотах от 100 до 500 метров над уровнем моря. Вечерний бриз, «стекающий» с вершин, обеспечивает комфортную для винограда разницу дневных и ночных температур. Разнообразие природных условий позволяет изготовлять вина различных стилей. Почвы состоят преимущественно из декомпозированного гранита с вкраплениями чёрного мрамора. Урожайность: 10 тонн/га.

Особенности производства:

С целью сохранить в вине типичные тропические ароматы, производство выстроено так, чтобы максимально оградить ягоды и сок от воздействия кислорода. После дробления следует довольно продолжительный контакт с мезгой, что позволяет усилить структуру вина. Температура брожения поддерживается на низком (12°, максимум – 15° C) уровне в течение 20 дней. Затем вино три месяца выдерживается на осадке, приобретая спелое освежающее послевкусие... Дубовые бочки не используются.

История:

Rhebokskloof — элитная южноафриканская винодельня в Агтер-Паарл, названная в честь местной разновидности маленьких антилоп. Все вина производятся только из винограда, выращенного в поместье, история которого началась в XVIII веке. Старейшее его здание, использовавшееся прежде, как винный погреб, построено в 1797 году. Что же касается современных строений, они были возведены 200 годами позже, в 1989. В Rhebokskloof гордятся репутацией первопроходцев. В 1990 году винодельня Rhebokskloof одна из первых в регионе выпустила вино с маркировкой «Estate». В том же году винодельню посетил первый «летучий энолог» из Калифорния, Джон Ридж (John Riege), чьи рекомендации помогли хозяйству пробиться на международный рынок. В 2007 году одна из первых женщин-виноделов в Южной Африке, Ролани Лотц (Rolanie Lotz) присоединилась к команде Rhebokskloof. Ее винодельческий подход заключается в стремлении раскрыть уникальные особенности терруара. Она тщательно работает над каждым вином, делая акцент на экспрессию, сложность и баланс.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка