Вино Shoror Reserve 2020 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Глубокий рубиновый цвет. В букете ноты красной вишни, красной сливы, обугленного дерева, копченого мяса, черной смородины, ванили. Вкус средней насыщенности, с упругими бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью, обилием красных и черных ягод и восточных пряностей в устойчивом послевкусии.
Вкусовые сочетания:
Ягненок, Свинина, Говядина, Баранина, Грибы на гриле
Терруар:
Скудные вулканические и каменистые почвы. Высота 1300 метров над уровнем моря.
Особенности производства:
Ферментация при контролируемой температуре в нейтральных чанах. Выдержка в бочках из карабахского дуба 12 месяцев.
История:
Шорор – проект Рубена Локка, юриста в прошлом и винодела в настоящем. В 2012 году Рубен переехал в Ереван, увлекся вином и после прохождения программы энологии и винного бизнеса в EVN Wine Academy приступил к созданию собственного вина из Арени, своего любимого армянского сорта. Первый винтаж 2019 произведен объемом 1498 бутылок и сразу высоко оценен на международном уровне серебряной (Berliner Wine Trophy) и бронзовой (Decanter WWA) медалями. Название Шорор происходит от армянского выражения «орорвел-шорорвел», что означает неуверенность в том, что вы принимаете правильное решение. Начать производство вина было для Рубена непростым, но верным решением, поэтому, по его мнению, Шорор – это не сомнение, это момент перед принятием решения. Эта фраза написана и на контрэтикетке бутылки. Также шорор – это вид традиционного армянского танца. В основе танца – перенос тяжести тела с одной ноги на другую с помощью покачивания. Для Рубена Локка это означает прохождение разных уровней создания вина и бренда, долгие размышления, колебания, как в танце – чтобы в итоге получилось прекрасное произведение, вино.