Вино Simonsig Sauvignon Blanc 2022 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Сияющий соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Букет – корзина тропических фруктов с оттенками зеленого перца и аспарагуса. «Хрустящая» кислотность и минеральные нюансы украшают долгое свежее послевкусие.
Потенциал развития 1-2 года.
Вкусовые сочетания:
Птица, Морепродукты, Аперитив, Ризотто, Паста
Терруар:
Самые прохладные виноградники. Высота над уровнем моря 250-280 метров.
Особенности производства:
Ручной сбор ягод проводится рано утром, в прохладе. Некоторое количество вина проходит мацерацию. Ферментация при 11-12°С для сохранения насыщенных фруктовых ароматов. Используются ЧКД. Вино выдерживается на осадке 3-6 месяцев с применением батонажа.
История:
Впервые на винодельне «Симонсиг» бутилировали совиньон блан в 1978 году, но только в последние 10 лет этот сорт стал проявлять весь свой потенциал. Исследование подходящих терруаров, подбор клонов позволили получать виноград с максимально выраженными сортовыми характеристиками.