Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Vajra Barolo Bricco delle Viole DOCG 2020 г 750 мл

Артикул: 00009781
Вино Вайра Бароло Брикко делле Виоле DOCG
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Виноград
Производитель
Vajra
Крепость
14
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
19 280 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Средней насыщенности гранатовый цвет с рыжеватыми бликами. Богатый, объемный букет с нотами сухой вишни, малины, фиалки, розовых лепестков, лакрицы, кофейных зерен, черного трюфеля. Вкус идеально сбалансированный, элегантный, бархатистый, очень долгий, с сочными ягодными нюансами и деликатными танинами, придающими вину характер и упругость.

Вкусовые сочетания:

Утка, Выдержанные сыры, Жареное мясо

Терруар:

Собственный виноградник компании Брикко деле Виоле - один из лучших крю Бароло, расположен в западной части исторической коммуны Бароло, на южном склоне на высоте 400 м над уровнем моря. Мягкие бризы, обдувающие склон, создают особенный микроклимат. Почва состоит из белого известкового мергеля с высоким содержанием марганца и магния, что позволяет получать вина с широкой палитрой ароматов и зрелыми танинами. Виноградник обрабатываются с применением методик, оберегающих окружающую среду. Максимальная урожайность - 45 гл/га.

Особенности производства:

Сбор урожая начинается в октябре и проходит вручную. Проводится тройная селекция винограда. Винифицировано в стальных чанах. Выдержка в бочках из словенского и французского дуба в течение 36 месяцев, затем 6 месяцев в бутылке.

История:

«Vajra – одна из самых таинственных виноделен Пьемонта. Вы можете погрузиться в мир великолепных утонченных вин «ручной работы», сделанных традиционным, добротным способом.» Антонио Галлони, The Wine Advocate.
«Брикко делле Виоле для меня – Лафит Бароло,» - Стивен Спурье
Бароло Брикко делле Виоле – это бароло с отдельного виноградника, принадлежащего семье Вайра. Виноград для производства вина берется только с макушки холма – там ягоды получают максимальное количество солнца и вызревают лучше остальных. «Viole» в переводе с итальянского «фиалки» - холм когда-то был покрыт фиалками. Бароло Брикко делле Виоле – это топовое бароло от Вайра, обладающее впечатляющим потенциалом развития, фантастической глубиной и богатством ароматов.
Объем производства – 8 000 бут/год.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка