Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Viu Manent Malbec Gran Reserva 2019 г 750 мл

Артикул: 00006583
Вино Вью Манент Мальбек Гран Резерва
JS
91
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Чили
Центральная Долина
Долина Кольчагуа
Виноград
Производитель
Viu Manent
Крепость
14
Объем
0,75 Л
Температура подачи
17-18 C
Банкетный калькулятор
2 395 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Глубокий, насыщенный пурпурный цвет. Букет с оттенками пряностей, спелой вишни, кофе мокко. Во вкусе раскрываются ноты спелых черных ягод, шоколада, ромового изюма. Элегантная, отлично оформленная структура, сложное и приятное послевкусие.
Потенциал развития – 8 лет.

Вкусовые сочетания:

Ягненок, Выдержанные сыры, Говядина, Голубой сыр

Терруар:

Виноградник Сан Карлос рядом с Кунако. Средний возраст лоз – 60 лет. Почвы аллювиальные, песчано-глинистые, очень пористые, благодаря этому лоза обеспечена водой целый год. Климат – лето сухое, с жаркими днями и холодными ночами; сильное влияние Тихого океана и ветров с Анд. Плотность посадки – 4464 лоз/га.Ручное удаление лишних листьев и гроздей с лозы.

Особенности производства:

Ручной сбор винограда в конце апреля. Ручная селекция ягод, отделение от гребней, прессование. Холодная пре-мацерация в стальных чанах в течение 8 дней при 8°–10°C для наилучшей экстракции цвета и ароматов. Алкогольная ферментация проходит с добавлением только местных дрожжей при 28°–30°C. Разбиение шапки происходит 2 раза в день, затем мацерация в течение 2 недель. ЯМБ проводится в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках 12 месяцев (93% - французский дуб, 7% - американский). Легкая фильтрация перед бутилированием.

Награды:

89/100 Vinous
91/100 James Suckling

История:

Все вина линейки «Gran Reserva» производятся из отборных ягод с собственных виноградников Вью Манент. Вина полнотелые, объемные, с длительным впечатляющим вкусом и роскошным послевкусием. Все вина линейки «Gran Reserva» производятся с очень аккуратным использованием дуба для сохранения идеального баланса между фруктовыми и древесными оттенками. Элегантность, классический стиль – лучшие характеристики данной линейки вин.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка