Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Vizcarra 15 Meses Ribera del Duero DO 2018 г 750 мл

Артикул: 00007526
Вино Вискарра 15 Месес Рибера дель Дуэро DO
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Производитель
Bodegas Vizcarra
Крепость
14,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
5 670 р.
Предзаказ
Уточнить наличие/поступление
+7 (495) 775-00-01
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Рубиновый цвет. Открытый, щедрый букет с нотами лесных ягод, сладких специй и черного перца. Во вкусе средней насыщенности, со зрелыми танинами, живой ягодной кислотностью. Послевкусие средней продолжительности, с нотами черных ягод и подсушивающими танинами.

Вкусовые сочетания:

Гриль, Красное мясо, Белое мясо, Рагу с грибами

Терруар:

Почвы песчаные и глинисто-известняковые. Возраст лоз – старше 20 лет.

Особенности производства:

Ручной сбор в небольшие корзины емкостью 15 кг. Отделение ягод от гребней, мацерация в течение 17 дней с троекратным разбиением шапки в течение дня при температуре 28°С. ЯМБ в барриках. Выдержка в течение 15 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Гравитационное виноделие.

История:

В 1980-е, когда Рибера дель Дуэро не включали в список престижных винодельческих регионов, Хосе Мануэль Вискарра Агуадо был пионером в высадке новых лоз. В 1991 его сын Хуан Карлос Вискарра Рамос продолжил начинания отца и сделал свои первые сначала молодые, а затем и выдержанные вина. В 2007 на винодельне начали применять гравитационные методы на всем протяжении винификации и выдержки. Сегодня Хуан Карлос Вискарра, энолог, исследует и совершенствует микро-винификацию винограда со старых участков. Виноградники расположены в сердце Рибера дель Дуэро, из них 35 гектаров составляет тинто фино, один гектар – мерло. Также небольшие участки разбиты для международных сортов.
Элегантность и структура Вискарра 15 месес позволяют насладиться им как сейчас, так и через 4-5 лет.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка