Коктейли с кальвадосом, которые легко сделать дома

Кальвадос – прекрасный крепкий напиток из французской Нормандии. Отличить его от других напитков поможет удивительный и тонкий аромат яблок. Конечно, кальвадос хорош сам по себе, но он также может играть интересную роль и в коктейлях. 

Для всех рецептов мы рекомендуем использовать кальвадос Маркиз д’Агессо из Шато д’Эберто. Хозяйство было основано еще в 17 веке и с тех пор славится своими знаменитыми кальвадосами.  



Кальвадос и коньяк  

• 30 мл коньяка

• 30 мл кальвадоса

• 14 мл сладкого вермута

• долька апельсина

Смешайте все ингредиенты со льдом, перелейте в охлажденный бокал. Коктейль можно украсить долькой апельсина.  




Кальвадос и Кампари 

• 30 мл кальвадоса

• 30 мл Кампари

• 30 мл вермута

• долька апельсина

Аккуратно смешивайте все ингредиенты в низком широком бокале со льдом, пока коктейль не охладится. В конце можно украсить долькой апельсина.  




Кальвадос и имбирное пиво  

• 40 мл кальвадоса

• 20 мл сока лайма

• 2 капли Ангостуры

• имбирное пиво 

• 1 чайная ложка коричневого сахара 

• долька мята

Положите на дно бокала листики мяты. Затем добавьте кальвадос, сок лайма, 2 капли Ангостуры и сахар. Хорошенько перемешайте. В конце добавьте лед и имбирное пиво по вкусу.  

Кальвадос и Куантро 

• 20 мл кальвадоса 

• 15 мл коньяка

• 30 мл Куантро

• 20 мл сока лимона

• ванильный сахар 

• долька апельсина

Нанесите ванильный сахар на ободок бокала. Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом, процедите в бокал. В конце можно украсить долькой апельсина.  




Кальвадос и мед  

• 60 мл кальвадоса

• 15 мл меда 

• 2 капли Ангостуры

• долька апельсина

Разбавьте мед небольшим количеством горячей воды, перелейте в бокал с кальвадосом. Добавьте две капли Ангостуры. Выжмите сок с дольки апельсина в коктейль.  




Кальвадос и тоник 

• 40 мл кальвадоса

• 100 тоника 

• долька яблока

Просто влейте кальвадос в высокий бокал и добавьте тоник по вкусу. В конце можно украсить долькой яблока.  




Кальвадос и Амаретто 

• 40 мл кальвадоса 

• 20 мл Амаретто

• 20 мл лакричного сиропа

• 10 мл сока лайма

• 40 мл сока из белых сортов винограда

Смешайте все ингредиенты в высоком бокале со льдом, процедите ото льда и перелейте в высокий бокал. Добавьте лед.